在我小的时候，总是盼望着冬天的到来，因为冬天放学回家，不用在干农活了，更多的原因还是进入冬季，就快过新年了，一定会有肉吃、有糖吃、有饼干吃……
如今知命之年的我，总是在梦里想起那些日子，特别是冬味记忆，如同一坛陈年老酒，越品越有味，越回味越悠长。
七十年代的我，如一粒尘土，随风落在这片黄土地上，八九十年代的成长，让我与这片土地结下了不解之缘。如今，我依旧守护在这片土地，但每当寒风乍起，心中总会泛起那股熟悉而又遥远的——冬之韵味。
那个年代的冬天，是彭阳最质朴的季节，山野空旷，树木稀疏，冬日的阳光似乎也学会了偷懒，总是迟迟不肯露面。但正是这样的季节，孕育了我们对温暖的无限渴望，冻得发紫的脸蛋，满手冻疮无处躲藏，唯有内心的阳光激励着我，在曲折的道路上坚毅前行。
那时的我们，不像现在有暖气片的温柔呵护，取暖全靠那一把把干柴烈火。火舌舔舐着锅底，也温暖了我们的心房。窑洞里的土炕，像是慈祥的老母亲，用她宽广的胸怀，拥抱着每一个归家的孩子。每当夜幕降临，一家人围坐其上，炕头的温度仿佛能驱散所有的寒冷与疲惫。夜晚，躺在炕上，听着外面风雪的私语，心中却是一片宁静与安详。
说到蔬菜，冬天没有新鲜的蔬菜，不是咸白菜就是酸白菜。洋芋，也是冬天里的一道硬菜，可以炒着吃、煮着吃、蒸着吃，还可以做成粉条一年四季受欢迎。最爱吃的还是酸菜，是秋天时母亲亲手腌制，经过时间的发酵，酸中带甜，甜中透香，要是有点肉，一定会是酸菜炒肉。洋芋，则是这片土地上的恩赐，金黄的外皮下，藏着的是纯朴与实在。没有肉的日子，酸菜炒粉条（洋芋制品），两者相遇，在铁锅里翻滚，热气腾腾，那是家的味道，是冬天的味道。
交通，那时没有柏油马路，没有汽车轰鸣，只有蜿蜒曲折的公路，和那一辆辆吱呀作响的自行车。出山时一路喜悦，我们就是“飞车党”，不用吃力的蹬车，关键是还要双脚刹车。上山回家时，一脸旧社会，用小时候吃奶劲推搡着自行车爬坡，要不是惦记着回家分享采购的饼干个水果糖，早就倒在地上睡着了。那个年代的冬天，我们从来不怕冷，我们骑着车，迎着风，车轮碾过黄土，留下一串串幸福的足迹。那时的我们，不知疲倦，因为心中有梦，脚下有路。
冬天里，记忆最深的是抓石子游戏，道具当然是石子（石头），在农村，石子（石头）随处可见，不过，既然作为游戏用具，对石子的大小和形态略有要求。一是大小适中，要求与人的大拇指一般大小，二是形态规则，要求呈圆滚形状，既便于抓（捡），又便于撒在地上滚散，如是扁平的石子，抓捡都不易。
还有“跳窑”“捉鳖”“下方”“丢沙包”等游戏，时隔多年，有些游戏规则都模糊了。不管是那个年代，还是现如今，每个孩童都爱玩并乐在其中。只是时代不同，游戏的项目和内容发生了巨大的变化。与现在孩子们留恋沉湎于手机、网络游戏等相比，过去的游戏更简单、自然、贴近生活和接地气。
大西北彭阳的冬天，是一首古老的诗，每一行都写满了岁月的沧桑；是一幅淡雅的画，每一笔都勾勒出了乡土的温情。那时的风，那时的雪，那时的我们，都仿佛被赋予了生命，以一种拟人化的姿态，诉说着那段难以忘怀的时光。
“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”古人笔下的雪景，虽与我们的大西北有所不同，但那份对冬日美景的赞美，却让我感同身受。彭阳的冬天，虽无千树梨花，但山野间的白雪皑皑，窑洞上的炊烟袅袅，何尝不是一幅动人的画卷？
因为这里，有我童年的欢笑，有我成长的足迹，有我心中永远的冬之味。 那些年，彭阳的冬，如同一坛老酒，越陈越香，每当想起，都让人沉醉不已。苹果公司创办人乔布斯就说：“我愿意以一生的成就与财富，换取同苏格拉底共处一个下午。”我却愿意用一生来守护彭阳的大美冬天。
