长桌宴
今天
岩寺老街长桌宴
徽州特色八碗八精彩开席!
让我们一起看看吧~
“头道菜土猪肉烧豆腐棍,金豚献瑞炖玉柱,寓意花开富贵好运来、吉祥如意福满堂;第二道菜,清水鱼块,碧波游龙献宝鳞,寓意四季平安春常在、八方来财福满堂;第三道菜,竹园跑山鸡......”随着现场管家报着菜名、喊着寓意,热气腾腾的徽州特色佳肴纷纷上桌,引得现场游客赞叹不止。徽州特色“八碗八”,指的是8道热菜、8道冷菜,早期为徽商回归故里宴请宾客时的一种习俗,后推广开来,凡婚丧嫁娶、孩儿满月、长辈做寿等均采用。此次岩寺老街长桌宴,正是将这一徽州传统习俗融入古街场景,为游客带来不一样的文化体验。
吃饭间隙,身着戏服的演员还为游客带来经典黄梅戏剧目表演《贵妃醉酒》,以家乡歌曲表达对现场来客的问候和欢迎。