说到骨质疏松，很多人认为这是老年人才会出现的健康问题，离年轻人很遥远。还有些人认为，经常喝牛奶，就可以增加骨密度，有效预防骨质疏松。这些所谓的“常识”究竟是对是错？
其实，牛奶作为居民健康食谱的重要组成部分，不仅仅能补钙，它提供的营养是多方面的。今年的营养周主题提倡“减油增豆加奶”，就是鼓励增加奶制品的摄入含量。专家建议，选用奶制品要注意以下事项：
大多数人每日食物中的钙含量是不够的，一般只有400～500mg，需要增加含钙量较高的食物，如牛奶或其他奶制品，同时合理搭配绿叶蔬菜、豆腐、坚果等。如果食物中钙摄入不足，可补充钙剂，一般需要每天补充元素钙500～600mg。
与食物中的钙相比，食物中的维生素 D更为缺乏，只有少数种类的食物如野生的富含脂肪的海鱼如三文鱼、鳕鱼、鲭鱼、沙丁鱼等含维生素 D较多。由于这些食物难以获得，几乎不能依靠食物来补充维生素 D。
来源：合肥卫生
