12月24日,呼玛县第二届冬捕节在“不冻河”老明渔场燃情启幕,本次活动以“欣赏北国暖泉奇观、品鉴界江冷水鱼鲜”为主题,在零下三十摄氏度的低温中,开展了拉网捕鱼、头鱼拍卖、鲜鱼品鉴等一系列特色活动,吸引了大批游客前来围观。县委副书记何凤、副县长孙凯参加活动开幕式。
孙凯在开幕式上致辞,他表示县水产服务中心充分发挥呼玛县得天独厚的自然环境和水域条件,通过举办此次冬捕节,进一步发展冷水鱼产业,提高呼玛冷水鱼的知名度。同时也欢迎各界朋友赏冰雪观冬捕、品鲜鱼。
这一片热闹欢腾的气氛中,捕鱼活动正式开始,在渔把头的带领下,渔民凿开冰洞,从下网到出鱼,足足需要一个上午的辛劳。但等待是值得的,最兴奋的感觉莫过于出鱼的一刻,冰河腾鱼,壮观至极。第一网打上来的最大的那条鱼,就是大家心目中最期待的“头鱼”。今年的头鱼重量达到三十二斤,“头鱼”上岸后现场一派“鱼跃人欢”的丰收景象。
鱼把头杨启明介绍道:“今天的鱼打得特别成功,头鱼32斤,我这个池子跟黑龙江是连着的,这是泉水养鱼,冬季不上冻,鱼肉非常鲜美,肉质特别紧致。”
再看在冬捕现场的另一侧,柴火上架起大大的铁锅,鲜美可口的鲜鱼汤热气腾腾、鲜香扑鼻,游客在猎猎寒风中喝上一碗,顿时活力满满,味蕾也享受了一场盛宴。
游客石玉海对记者说:“今天我第一次看到这冬捕的场面,太震撼了,而且还能在雪地里喝免费的鱼汤,真的很开心很快乐。”
冬捕,作为东北地区一项历史悠久的传统渔业活动,不仅是一种捕鱼的方式,还是一种文化的传承,传递着对大自然的敬仰与感恩之情。游客们欢聚在“不冻河”,共同感受这份来自冰雪之下的生命力量。作为中国最北高寒生态农业之乡,近年来,我县积极贯彻“绿水青山是金山银山、冰天雪地也是金山银山”的生态发展理念,将冰雪资源转化为经济发展的新动力,提高呼玛县冷水鱼的知名度、美誉度,形成新的旅游消费热点,让“冷”资源撬动“热”经济。
图文:记者孙晓寒 张宏宇 张 娜
编辑:郑钰崴
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