平南县上渡街道依托土地、气候等资源优势，大力发展稻虾综合种养产业，使稻田实现“一水两用、一亩多收”，让稻虾种养成为推动乡村产业振兴、促进农民增收的重要特色产业。
在大成村的稻虾综合种养示范基地现场，工作人员像往常一样察看小龙虾，调节水质、管理水草、投喂饲料。 平南县上渡街道大成村稻虾综合种养示范基地负责人 安宇舟：现在主要就是肥水，把塘口的水管理好、草种好，前期工作就是这些。到了中后期，等小龙虾苗稍微大点后，一斤一百来尾小龙虾的时候就可以适当添加一点饲料进去投喂。 小龙虾作为夏日夜宵“扛把子”，销量一直很可观。即使到了冬季，市场对小龙虾的需求量仍然很大，尤其是春节期间，前景非常广阔。平南县气候温暖湿润，加上冬季寒冷时间短，为小龙虾反季节养殖提供了良好的条件。 平南县上渡街道大成村稻虾综合种养示范基地负责人 安宇舟： 我们现在每一年都会把上水时间提前，今年提前到十月份，在年前实现成品虾上市应该不成问题。 近年来，上渡街道紧紧围绕“乡村振兴、产业先行”的工作思路，大力发展稻虾综合种养产业，助力农村产业兴旺。今年发展冬养小龙虾2000多亩，预计第一批小龙虾在2025年元旦前后上市。
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