金秋十月 正是品蟹好时节
今年的大闸蟹
受高温天气的影响
来得有些迟 价格也有点高
那么
作为这个季节里
餐桌上的C位担当
假期过后
大闸蟹的行情如何了~
小布带你一探究竟
日前
记者走访部分水产市场了解到
当前市面上的大闸蟹基本按只卖
中秋节前夕
大闸蟹刚上市的时候
市面上价格普遍较高
假期过后
螃蟹价格明显回落了不少
水产店店主王先生告诉记者
“当时店里
大闸蟹刚上市的时候
4两母蟹单只销售价格在90元左右
现在已经降到了42元”
“今天家里来了几个朋友
打算小聚一下
买了10只三两的母蟹
这两天价格降下来了
又能够一饱口福了”
市民崔女士告诉记者
在新桥菜市场的水产摊位区
记者看到
商户都把大闸蟹摆在了最显眼的位置
摊主孙女士介绍
“大闸蟹目前处于
大量上市的季节
供应量上来了
价格自然下降不少
尤其是中小规格的螃蟹
性价比更高
以母蟹为例
2两 2.5两的零售价
每只降了10元左右
3两的每只降了15元左右”
市民谢先生经营着一家餐馆
作为农贸市场的常客
对市场行情比价了解
“最近的螃蟹品质还不错
又肥又鲜 价格也降了不少
今天打算采购一些回去”
肉质鲜美 膏黄饱满的大闸蟹
往往只需简单的清蒸
便能令人回味无穷
△图片来源于网络
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