为进一步加强学生与食堂沟通交流、征集广大学生对食堂的意见与建议,下定决心,真抓实干,强化管理措施。本次会议从严把好“制度关、采购关、卫生关、监督关”,将学院食堂“晒”在阳光下,全力护航师生“舌尖上的安全”出发,努力办好师生满意的食堂!
本次会议旨在总结食堂上月食品安全工作,分析当前食品安全形势,研究部署下阶段食品安全工作重点和措施,确保公司食品安全管理工作顺利推进。领导小组听取了各部门上月食品安全工作汇报,包括食品采购、 储存、加工、销售等环节的管理情况,以及食品安全检查、培训等工作开展情况。
会议的最后,总结食堂开学以来的食品安全工作,分析当前食品安全形势,研究部署下阶段食品安全工作重点和措施,确保食堂食品安全管理工作顺利推进。
处长以及食堂各经理听取了校学生会生活部开学以来食品安全工作汇报,包括食品存放环境等环节的管理情况,以及食品安全检查、培训等工作开展情况。处长以及各经理对开学以来食品安全工作给予肯定,同时也指出了其中存在的问题和不足。
每个食堂都有冰柜内有色塑料袋存放食物问题
每个食堂都有架子或者冰柜内食物接触问题
告诫每食堂经理加强盯促食物的存放问题
不定期抽查,确保有一个良好的环境以及干净整洁的卫生
注:如遇食堂存在的情况及问题也请同学们通过“惠经学生会”公众号告知反映哦!
信息宣传部 制*
编辑:徐永桓,林思欣
审核:黄海婷
复审:张晓琪
终审:林珂