腊八，即是农历十二月初八，在古时，一年中的最后一个月意义重大，年岁交替之际，是“祭祀之月”。《隋书·礼仪志》有云：“腊者，接也”，即是说此月一过，就是新的一年，有新旧交替之意。
腊八至，春不远。腊八一过，年味就越来越浓了。腊八节，俗称“腊八” ，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，也有喝腊八粥的习俗。
腊八传说
赤豆打鬼
传说腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。古代人们普遍相信迷信，害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤(红)豆，故有“赤豆打鬼”的说法。
纪念岳飞
传说腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，大胜而归。这天正是十二月初八。
岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。
悼念长城民工
秦始皇修建长城，天下民工奉命而来，吃粮靠家里人送。有年腊月初八，无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后还是饿死在长城下。
为了悼念饿死的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以表纪念。
腊八节习俗
腊八粥
腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八这一天喝腊八粥这一习俗的来历，是和佛陀成佛的故事有关的。
腊八醋
腊八醋，传统腊八节习俗。在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。腊八醋，要泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸“腊八醋”吃，别有一番滋味。
腊八蒜
一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天还有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。
亲爱的校友：
祝您的人生如腊八粥一样丰富多彩，
腊八节快乐，
母校永远牵挂着您！
编辑 | 詹锦谊
指导老师 | 余嘉欣
审核老师 | 董康康
