投稿邮箱：wlfbxc@163.com
11月4日，县委书记蒋冬梅深入各中小学实地督导调研食品安全及营养改善计划实施工作，并在县第一中学食堂陪餐。强调，要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示批示精神，全面压实各方责任，严格把好各个关口，全力推进学生营养改善计划提质升级，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。县政府副县长白洁华陪同调研。
调研期间，蒋冬梅先后来到乌兰县实验小学、民族中学和第一中学食堂，现场查看了食堂操作间、储物间、配餐间等区域，重点检查了学校落实食品安全主体责任、从业人员健康状况、食品原材料储存管理、餐饮具清洗消毒、食品留样等工作开展情况。强调，各学校要切实履行好校园食品安全主体责任，严把食品采购、检验、贮存、加工、配送等关键环节，规范食堂日常管理，加强从业人员培训，强化日常监管力度，严防严控校园食品安全风险。要合理安排食堂菜谱，注重学生营养均衡、搭配科学，保障营养餐的质量和分量，确保学生吃得营养、吃得安全。各职能部门要积极履行监管责任，常态化开展执法监督检查，持续深化校园食品安全专项整治，从严惩处违法行为，跟踪推进问题整改，及时排除安全隐患，从根本上保障校园食品安全。
午餐期间，蒋冬梅在县第一中学食堂，与同学们共进午餐，亲身体验学生食堂的饭菜质量和口味，仔细询问学生们对饭菜的满意度。要求学校加强食堂日常管理工作，不断提高食堂饭菜质量、保证菜品安全卫生，进一步改善用餐条件，为学生提供安全、卫生、营养、零缺陷的菜品，不断满足不同学生多样化的饮食需求。
END
来源|县委办公室
推荐阅读
