葡萄是楼顶种植不错的水果,不仅好吃,营养丰富,而且可以形成遮阳棚,降低楼面温度。但是,和地面不同,楼顶夏季的酷热,冬季的寒冷对葡萄生长来说是严峻的考验,需要较大的土量才能种出效果。而且,葡萄对管理较为依赖,在修剪、施肥、光照、温度各方面都有要求,任何一环掉链子都会影响产量和品相,如果对果实品相要求不高,这些就不是问题。
多年前,我就尝试在楼顶上种出像样的葡萄。尽管愿望美好,现实却很骨感。有成功,有失败,积累了一些心得。
2016年在农高会上买的的阳光玫瑰苗,在垃圾桶改造成的二培桶里生长到2017年,结了一穗果。到2018挂果就多了起来,看着还像回事:
那年八月,两株葡萄先后收了不到十穗,产量不高,主要是不懂得修剪和疏果,基本上是放任生长:
这株户太八号自2015年从花卉市场买来,在楼顶上先用泡沫箱装土种了两年,长的不好。2018年开始采用二培,逐渐长起来。2019年移到新的二培桶,长势喜人:
不幸的是,2019年7月,正当葡萄开始成熟期间,也是最热的时候,循环水路被楼上的流浪猫打架破坏,等发现时,已经断水多日,无法挽救,最终抛下半熟的累累硕果而去:
之后,二培桶迎来新的葡萄客,2020年春季,看着正常:
2020年夏季开始,作为老旧小区改造试点,小区全面进行修缮,楼顶面目全非,一切为改造让路:
其中一株阳光玫瑰移到这个二培桶:
之前那株葡萄苗移到这个二培桶新家,而且给它强行安排了邻居——格桑花,2021年4月,看着还相安无事:
到2021年5月底,格桑花很灿烂,葡萄却硬是被挤死了:
后来买的户太八号苗,2022年在垃圾桶里也结果:
只是这个垃圾二培桶没有接循环水路,全靠人工浇水:
虽然也进行了一些修剪,但结的不多,只有四穗:
果粒也不大,味道一般,不是很甜:
二培桶里被给予希望的阳光玫瑰,经过冬剪,2023年4月终于吐露新芽。这次,循环水路得到重新加固,没有出现故障:
桶里还有一棵向日葵作伴,葡萄枝叶不少,就是果穗稀少:
最终仅收获了一穗果,尽管味道不错,但太少了。检讨下来,问题可能出在冬剪上,结果枝留太少:
吸取教训,采用了一个笨办法:2023年冬季几乎没有修剪,等来年春季看准了再修剪。2024年春季,葡萄发芽很多:
2024年4月中旬,确认果穗后,最后修剪成这样:
这株阳光玫瑰最后保留18穗果,并进行疏果:
五月底,全部套袋:
7月13日,打开一穗,果粒不是很均匀:
当时摘了两穗果品尝,未完全成熟:
之后先后又摘了两穗,基本成熟:
2024年7月21日,全部采摘,果收十三穗,加上前面采摘的四穗,今年这株阳光玫瑰收了17穗,是历年最好的一次:
几点心得
1、作为深根系的葡萄,楼顶种植不容易获得好收成,首先土层深度不支持。
2、如果对产量和品相不与地栽相比,楼顶肯定能种。由于楼顶地温远不如地面稳定,对葡萄的生长不能给予过高期望。
3、相对与传统土培,楼顶采用二培对葡萄的水肥供给有明显优势,不用浇水,水肥充足,只是根系环境温度在冬季和夏季较严酷,会影响葡萄长势和产量。
4、葡萄的修剪和过程管理很重要,可以说好品相是管理出来的。
5、我楼顶的葡萄种植管理粗糙,过程曲直,希望经过不断学习,种出好的结果。