【慢性病防控与健康】糖尿病患者能不能吃主食和水果

文摘   2025-01-02 21:33   新疆  

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糖尿病患者如何选择

低升糖指数的主食和水果?

1. 选择全谷类食物:全谷类食物如糙米、全麦面包等含有丰富的膳食纤维,可以减缓食物的消化速度,从而降低血糖指数。


2. 增加蛋白质摄入:蛋白质是低GI食物的重要来源,如鱼、瘦肉、豆类等。同时,蛋白质也可以帮助维持饱腹感,避免因饥饿而导致的血糖波动
3. 多吃蔬菜和水果:蔬菜和水果富含膳食纤维和维生素,对糖尿病患者健康有益。选择低糖、高纤维的水果如苹果、橙子等,并适量食用。
4. 控制糖分摄入:尽量避免高糖食品,如糖果、甜饮料等。如果需要食用甜品,可以选择低糖或无糖的替代品。


5. 注意食物搭配:合理的食物搭配可以降低血糖指数。例如,将蛋白质和碳水化合物混合食用,可以降低餐后血糖反应。


常见低血糖生成指数食物



糖尿病患者

吃水果有最佳时间

糖尿病患者不是什么时候都适合吃水果。一天当中,为了减少血糖波动,可以选择在两餐之间吃水果。
如果血糖近期控制得不好,可以暂时不吃水果。
只要种类适当、食用量适宜、食用时间把握得好,糖尿病患者是可以吃水果的。

糖尿病患者

每天吃多少水果合适

糖尿病患者吃水果也要注意量。即使是血糖生成指数低的水果,也不是想吃多少都可以的。
通常建议糖尿病患者每天可食用水果200g(4两)左右,同时应减少主食25g(半两)左右。
建议:定期进行血糖检测,掌握自己的血糖水平,留意可能的糖尿病症状,必要时及时就医。

来源:慢性病防控与健康微信公众号

编辑:周志远

责编:张鸿海

审核:张荣辉

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