宝应县泾河镇的种植大户张洪飞，承包了1000多亩土地从事粮食种植。这几年，张洪飞逐步改变了传统种植的思路，注重培育有机蔬菜市场，建起了120多亩蔬菜大棚种植有机蔬菜，丰富的品种、优良的品质，让他收获了不少的订单。
主持人李景伟：各位观众，我现在是在泾河镇种植大户张洪飞有机蔬菜大棚里面，大家看到我身旁这些黑菜啊，长的是又大又肥，口感还好。近几年，我们张总转变思路，从以前的种什么卖什么，变成现在的人家要什么我种什么，这种定制式的服务，价格上去了，销路更不愁了。
目前，张洪飞的大棚里主要种植客户定制的黑桃乌、菠菜、韭菜等品种，全部采用有机种植，蔬菜品质得到了客户的高度认可。高品质也获得了高回报，张洪飞种植的黑菜、菠菜每斤能卖5到6元，韭菜最高卖到了12元一斤。
种植大户张洪飞介绍说，黑桃乌是宝应特产，到外地畅销，价格也高，再加上是有机的，蛮吃香的。这个乌菜都是人家预定的，大客户定好的，定了50多亩。
每天中午11点，工人们陆续来到大棚开始上工，将蔬菜采摘干净，整整齐齐的码放在打包箱里。这些蔬菜会连夜被物流运送到各大城市，第二天就能出现在各地的餐桌上。
张洪飞说，这个菜主要供应大城市，供应上海、北京、扬州、南京这些地方，这个有机菜价格比普通菜最起码高一半。今年长的有机蔬菜供不应求，订单特别多。明年准备扩大些，再多长些个。
编辑：卢启娅
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