11月22日，2024年吕梁市食品安全宣传周活动暨食品安全突发事件(Ⅲ级）应急演练在文水县举行。市委常委、副市长刘晋萍，省市场监督管理局二级巡视员杨丽峰，市人民政府二级巡视员、副秘书长裴剑英，市市场监督管理局党组书记、局长高元胜，县委常委、副县长成坚及市食安委相关成员单位、市直相关单位和各县（市、区 ）相关负责人及市校园食堂工作专班和全市B级以上中小学食堂负责人到场观摩演练。
活动旨在深入贯彻习近平总书记重要指示精神，按照党中央、国务院和省委、省政府、市委、市政府的决策部署，由中纪委牵头在全国范围内开展中小学校食品安全突出问题专项整治活动，活动以“汇报+演练”的方式，总结前期工作成果，查找工作中存在的不足，为做好下一步工作奠定基础。
高元胜在致辞中说，此次应急演练既是对食品安全保障能力的一次检验，也是对食品安全应急处置机制的一次测试，更是对校园食品安全专项整治的一次全面体检。他希望，各相关单位、部门以此次活动为契机，以高度的政治责任感，把食品安全工作抓紧抓实，守牢全市人民“舌尖上的安全”底线。
刘晋萍宣布2024年山西省吕梁市食品安全周宣传活动暨食品安全突发事件（Ⅲ级）应急演练开始。
【我宣布2024年山西省吕梁市食品安全周宣传活动暨食品安全突发事件（Ⅲ级）应急演练开始】。
演练以视频方式呈现，演练模拟A学校发生一起食品安全突发事件，接报后，县市县两级立即启动分级响应，经过一系列紧张的调查处置，病人得到及时治疗，致病源头得到有效控制。
杨丽峰做现场点评，充分肯定了此次演练中各部门之间的紧密协作与高效应对。同时也指出，食品安全无小事，要不断完善应急预案，加强日常监管力度，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。要以此次演练为契机，进一步提升应急处置能力，做到在实际情况中能够迅速反应、科学决策、有效处置，将食品安全风险降到最低，为广大人民群众营造一个安全、放心的食品消费环境。
成坚表示，文水县将以此次演练为契机，进一步压紧压实“两个责任”，落实“四个最严”要求，创新监管方式，加大监管力度，持续提升食品安全风险监测评估和应急处置工作水平，不断推动食品安全工作再上新台阶。
活动中，中小学校园食品安全负责人代表宣读承诺书；与会人员还参观了文水县食品安全宣传教育中心。
文水是农业大县、食品大县，是全省食品安全示范县，有各类食品生产经营主体5444家。今年以来，文水县通过开展“双打”专项行动，查办各类食品违法和制假售假行政案件98件，罚没432万元，查办刑事案件31起、形成了强有力震慑。投入340余万元，实施食品生产企业视频监控“天眼工程”。建设学校食堂“互联网+明厨亮灶”远程在线智慧监管平台。建成凤城、胡兰两个基层市场监管中队和农贸市场、学校食堂、大型超市3个经营主体快检室，完成抽样检测1.26万批次，确保问题食品早发现、早预警、早处置，切实保障群众舌尖上的安全。
丨县融媒记者 梁琴琴 李佳
