近日，五里亭茶业商会召开一届七次会长办公会议，宣告第二届“五里亭杯”茶王争霸赛将于2024年11月份在福州隆重举行。
本次茶王争霸赛，旨在通过权威专家审评、评茶技能竞赛、赛事全链路数字化管理公平公正地选拔优质茶叶，进一步展现两岸各产茶区制茶手艺人的精湛工艺和匠心传承，提升两岸茶叶生产的标准化和规范化水平，推动两岸茶文化传承与创新融合，振兴茶产业高质量发展。第二届“五里亭杯”茶王争霸赛特向各茶区的专业厂商及个人征集茶样，经专家评审后评定奖项。
第二届“五里亭杯”
茶王争霸赛组织机构
主办单位：福建省茶叶学会，福州市晋安区委人才办，福州市晋安区人力资源和社会保障局，福州市晋安区工商联，福州市晋安区总工会，福州市晋安区社科联，福州市晋安区科协，中共晋安区区委王庄街道工作委员会、王庄街道办事处，福建省江西商会、茶荟城
协办单位：海峡两岸茶业交流协会斗茶文化推广专委会，海峡两岸茶业交流协会五里亭茶业商会品鉴中心，福建张天福茶叶发展基金会，福建省农村专业技术协会茶业专委会，安溪福州茶业发展促进会，福州市晋安区王庄街道五里亭社区
技术支持：陈康省级技能大师工作室、吴成建省级技能大师工作室、黄财标省级技能大师工作室、张雪儿省级技能大师工作室、陈金堂技能大师工作室、苏龙海技能大师工作室、刘菲技能大师工作室、上官万福技能大师工作室、陈清标制茶大师工作室、福建破缸茶业发展有限公司。
支持媒体：说茶传媒，茶道杂志，海峡网茶叶频道
赞助单位：福州闽昊天弘茶具贸易有限公司，福州芳兴茶具有限公司，元武夷山泉水
承办单位：福州市晋安区五里亭茶业商会
第二届“五里亭杯”
茶王争霸赛日程安排
1.线上报名时间：2024年11月1日-2024年11月15日
2.送样时间：2024年11月11日-2024年11月15日
3.初赛审评时间（技能竞赛形式）：2024年11月20日-21日
4.复赛、决赛审评时间：2024年11月25日-26日
5.赛果公示时间：2024年11月26日决赛当天
6.颁奖典礼时间：择期举办
第二届“五里亭杯”
茶王争霸赛报名形式
本次赛事采用“线上报名+线下邮寄+现场送样”形式。
线上报名：登陆斗茶赛小程序系统线上报名即可。
长按识别上方二维码，即可开启线上报名
第二届“五里亭杯”
茶王争霸赛征样范围
本届“五里亭杯”茶王争霸赛，征样范围为2024年的茶叶（老白茶除外），具体征样范围如下：
1.茉莉花茶（特种）：针形、条形、卷曲形、珠形
2.闽北乌龙茶（中火）:水仙、肉桂、大红袍
3.闽南乌龙茶：安溪铁观音（清香型）、漳平水仙（清香型）、永春水仙（直条型）、永春佛手（直条型）、平和白芽奇兰、云霄黄观音等
4.台湾乌龙茶：清香型、熟香型、蜜香型（东方美人）
5.2024年白茶：白毫银针、白牡丹、贡眉（小白茶）
6.老白茶（五年及五年以上）:白毫银针、白牡丹、贡眉（小白茶）
7.红茶（花果香红茶、传统工夫红茶、单芽红茶、小种红茶）
注：参赛茶样须符合食品安全等相关标准；同个参赛者可选送多个品类多个茶样参赛；送样样品均必须为散茶。
第二届“五里亭杯”
茶王争霸赛送样要求
1.茶样数量要求：送样的每号茶样数量为2斤（1000克）。
2.样品包装要求：样品用无异味的包装物密封保存，每个参赛茶样按照每袋重量为250克/袋，分4袋密封包装，分别用于初赛、决赛的专家审评、茶赛档案留样；每个茶样袋上必须详细注明：送样号（斗茶赛报名小程序生成）、茶样品名、送样单位、联系电话。可自愿填写销售价格、库存等信息。
3. 退样说明：未入围的茶样除比赛损耗250g外，退回750g茶给参赛单位。为确保安全收货，退样采取快递到付或自取。
4.收样地址和收件人：
收件人：杨志兴；电话：13609570475；收样地址：福州市晋安区晋连路238号尚东区茶城3楼，五里亭茶业商会；现场收样时间：10:00-12:00、15:00-17:00。
5.赛事咨询电话：
联系人：郑国，电话：13599445446
联系人：林沿，电话：18960731626
联系人：上官正康，电话：18120819555
联系人：杨志兴，电话：13609570475
注：收样截止时间：2024年11月15日（邮寄需考虑路途时间）
第二届“五里亭杯”
茶王争霸赛评选规则
1.评选原则：
参赛样品依照GB/T23776-2018《茶叶感官审评办法》，依据外形、汤色、香气、滋味、叶底五个因子评价，按照5项因子所得分数评定名次：
同类第一名且得分≥96分为茶王；
得分＜96分≥90为金奖；
得分＜90分≥86为壹等奖；
得分＜86分≥80为优质奖；
分数不足，允许空缺。入围数量视参赛茶样数量而定，原则上不超过30%。
2.评委组成：
初赛评委组：由参加第二届“五里亭杯”茶叶审评职业技能赛的选手组成，按评分排序评选出入围茶（约占参赛数的30%）。
复赛和决赛评委：由知名专家评委（福建省级协会的专家库成员和五里亭茶业商会的专家顾问）组成，按评分排序评选出茶王、金奖、壹等奖和优质奖。
第二届“五里亭杯”
茶王争霸赛奖项设置
各个茶类的奖项和数量：
1.茶王：（各茶类各1名）：奖牌+获奖证书+由人社局颁发的技术能手称号+专版宣传
2.金奖：（约占参赛数的8%）：奖牌+获奖证书
3.壹等奖：（约占参赛数的10%）：奖牌+获奖证书
4.优质奖：（约占参赛数的10%）：奖牌+获奖证书
第二届“五里亭杯”
茶王争霸赛参赛者其他权益
1.参赛者有机会获邀参加福州五里亭商会主办的各类茶事活动和海茶会举办的斗茶中国行活动;
2.五里亭茶业商会组织获奖茶样的宣传推介活动;
3.不定期举办茶叶品鉴会和茶叶推广交流活动、茶科普等茶事活动;
特别说明
1、获奖的参赛茶样不予退还；
2、奖牌和证书的设计、制作由组委会负责；
3、茶样邮寄费用需自理，退样一律为运费到付；
4、本次茶王争霸赛不收参赛费，符合条件的企业均可参与，并可选送多个品种茶样参赛；
5、参赛者如存在不诚信或违法违规行为等，将取消评奖资格；
6、在法律范围许可内，本次活动解释权最终归组委会所有。
第二届“五里亭杯”茶王争霸赛即将重磅开启，茶样征集火热进行中，欢迎茶界精英携茶参赛，在这个制茶技艺比拼、交流的平台，提高对茶文化、知识、技术的了解与掌握，共享一场感官盛宴！
