不是我们在老,是时光在飞,这些70年代、80年代农村常用的老物件,相信许多人都用过,年轻人也见过,虽然现在不用了,但我们对这些工具是有感情的,它是我们农村生活中的好伙伴,曾经养育了我们一代又一代劳动人民。
这些80年代农村的7种工具,用过5种的人现在都已经老了,留下的全是童年的记忆——
第一种工具:锅铲
简单的说,锅铲的第一大作用就是炒菜时用的铲子,做饭时用来搅拌食物,翻动、搅拌菜肴的铲子。
锅铲的第二大作用就是以前农村养猪的时候,用来搅拌猪食的工具。搅拌猪食的锅铲的把柄比较长,现在,农村许多人家都不养猪了,锅铲也便少了用武之地。
锅铲的第三大用意是用来比喻乡里人的厨技好,比喻说她的菜做得好,是远近闻名的一把好锅铲。
第二种工具:刷锅的竹刷子
70年代、80年代的人应该都知道,农村家家户户都有竹刷子,是用来做饭时刷锅的一个重要工具,主要是清除锅上面的剩菜、剩饭、油渍等东西,一般都是用竹子做成的,在农村许多人都会做竹刷子,如今好多人都用上了铁刷子,竹刷子成为了70、80年代人的记忆和乡愁。
第三种工具:谷筛
筛子有很多种,现在大家看到的是谷筛,这样的谷筛在农村每家每户都有,是70年代、80年代农户家里常用的一种工具。现在大家看到谷筛的筛眼比较大,是专门用来剔除稻谷、黄豆等粮食中的秕糠和杂物的。
第四种工具:石磨、磨子
石磨,我们农村人一般都称其为磨子。
石磨是由民间的石匠用石头雕琢而成的,有大的也有小的,基本上由上磨、下磨和磨盘、磨架、磨推把组成。上磨边上有一个方形的孔,镶嵌进去的那根弯弯木棒,那是磨把,用手推磨把,石磨就开始转动工作了。
第五种工具:镰刀、弯刀
弯刀、镰刀,这是在大山深处一农户家随意拍到的,里面有弯刀、镰刀等各种工具,在农村、特别是在山区,这些弯刀、镰刀发挥着重要作用。农民可以用它来砍柴、割稻、割猪草等,70年代、80年代是农民朋友劳作时的好帮手。
第六种工具:斗笠
记得在70、80年代的农村,家家户户的斗笠都要写上主人的名字,那个年代,斗笠也是一件非常重要的劳动用具,农民朋友一般在下雨天戴斗笠做农事比较方便,如果是撑雨伞就不能干活了,斗笠也是用竹子做成的,许多农民朋友自已都会制做。
第七种工具:火柴、也叫洋火
相信70年代、80 年代的人没有不知道火柴的,就算你不知道火柴,也应该知道洋火,其实火柴也叫洋火。火柴是根据物体摩擦生热的原理,利用强氧化剂和还原剂的化学活性,制造出的一种能摩擦发火的取火工具。
记得70年代、80 年代用的火柴 ,按包装外形和所用原料有木梗火柴、蜡纸梗火柴和书式火柴3种。
70年代、80年我们农村常用的是木梗火柴,就是用质地比较松软的木材制成方形或圆形的火柴梗,梗端沾上石蜡和药浆,干燥后装于纸板制成的小盒中,盒侧面涂以磷层。这就是最为最普通的火柴。