8月份，据全旗价格监测点上报的监测数据显示，我旗成品粮、食用油等5大类39种食品价格较二季度相比，20个品种价格上涨，16个品种价格持平，3个品种价格下降。其中，粮油类价格基本保持稳定，肉类、禽蛋类、水产品价格涨幅小范围波动，部分蔬菜价格涨幅较大。
（一）成品粮价格基本保持稳定面粉（特一粉）、面粉（标准粉）和粳米全旗平均零售价格分别为每500克2.99元、1.99元和3.945元。环比粳米平均零售价格与上季度持平，面粉（标准粉）、面粉（特一粉）平均零售价格下降0.33%、0.5％。
（二）食用油价格持平桶装（5L）一级压榨菜籽油、花生油全旗平均零售价格分别为102.45元、169.4元。环比，花生油平均零售价格保持不变，桶装（5L）一级压榨菜籽油平均零售价格下降2.00%。
（三）肉类、禽蛋类价格涨幅小范围波动，带皮后腿肉和猪肋条肉全旗平均零售价格分别为每500克 15.3元和14.8元。环比，带皮后腿肉平均零售价格上涨14.755%，猪肋条肉平均零售价格上涨8.5%。牛肉和去骨羊肉全旗平均零售价格分别为每500克20.8元和31.8元。环比，平均零售价格分别上涨15.56%、13.57%。鸡肉和鸡蛋全旗平均零售价格分别为每500克13.8元和5.38元。环比，鸡蛋平均零售价格上涨16.54%，鸡肉平均零售价格保持稳定。
（四）水产品价格小幅波动带鱼、草鱼和鲤鱼全市平均零售价格分别为每500克20.8元、9.85元和8.65元。环比，草鱼平均零售价格上涨0.51%，带鱼平均零售价格保持不变，鲤鱼平均零售价格上涨13.075%。
（五）8月份部分蔬菜价格涨幅较大，受季节天气影响下，18种蔬菜监测品种价格部分涨幅较大，全旗综合平均零售价格是每500克3.559元。15种蔬菜平均零售价格环比上涨69.75%。
2024年我旗二季度及8月
全旗蔬菜平均零售价格变动情况
（一）猪肉价格将呈波动上涨态势据了解，5-8月份，生猪出厂价格稳步回升，随着生猪去产能效果逐渐显现，猪肉市场供需关系逐步改善。在旅游、餐饮需求向好的带动下，叠加养殖户压栏惜售的情绪依旧较高，预计9月份猪肉价格呈波动上涨态势。
（二）鸡蛋价格将延续小幅上涨走势据了解，5月份以来，随着鸡蛋产能去化效果逐渐显现，鸡蛋市场供应压力逐渐减小，鸡蛋价格止跌回升。进入夏季，蛋鸡采食量下降，进入“歇伏期”，导致产蛋量下降，进而推动鸡蛋价格上涨。随着鸡蛋进入传统消费旺季，加之8月底学校陆续开学及中秋节备货，市场需求量逐步增加，对鸡蛋价格形成利多支撑。预计9月份我旗鸡蛋价格延续小幅上涨走势。
（三）预计蔬菜价格后续将保持下行趋势我旗蔬菜供应主要货源地为北京、河北地区，三季度是该地区露天种植蔬菜的集中上市期，也是处于暴雨冰雹等灾害多发期，受高温多雨水因素影响，地产蔬菜小范围受损较重，导致我旗8月份，部分蔬菜价格环比较大幅度上涨，后期如果没有大范围极端天气影响，加之我旗秋季蔬菜成熟之际，我旗蔬菜价格将保持下行趋势。
供稿丨王数珍
编辑丨乔 丹
一审丨程 旭
二审丨张玉龙
三审丨赵 睿
