首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

为什么车厘子历经一个月到中国还不坏？买回家没几天就坏了？

时事 2025-01-25 18:31 山东

春节将近

人们开始置办年货

随着话题

#车厘子价格被打下来啦#

受到网友关注

车厘子也逐渐进入了

人们过年的“备货单”

有人问

车厘子漂洋过海二十多天不坏

回家一洗放不了两天就软了

是不是打药了？

还有网友说

吃车厘子还中毒了！

怎么回事？

运输二十多天都不坏

为何到家两天就软了？

车厘子远渡不坏

原来做了科学准备

↓↓“大樱桃”保鲜有这三招↓↓

1. 采摘后先进行水冷，降低呼吸速率

在采摘时，果林温度在20℃~25℃，采摘后会将果实放在1℃的水中降温，这样不仅能降低虫害，也能降低果实呼吸速率，延长保鲜时间。

2. 进入气调库，调节氧气浓度抑制呼吸保鲜

挑拣之后要进入气调库，调节O₂浓度，在包装袋中打入CO₂，抑制呼吸。无光条件下，果实吸收氧气产生CO₂，CO₂达到一定浓度，车厘子就“憋休眠”了。

3. 全程冷链运输更保鲜

最后，将车厘子封装在0.04~0.06mm厚的聚乙烯袋中进行封口，海运全程冷链来到中国。

在家车厘子容易坏

或是二氧化碳过高导致

零售环节温度上来后，车厘子“醒了”，这个时候零售方需要打开包装，让车厘子透透气，使二氧化碳下降，家中我们买到“坏果”很大程度是二氧化碳过高所致。

总的来说

车厘子本身不借助化学成分

只靠物理条件

就有极强的保鲜能力

打药？

其实，没必要

车厘子价格怎么打下来的？

近日

载有南美进口水果的“演奏者”轮

在大连集装箱码头开启卸船

4400吨新鲜智利车厘子到了

农业农村部分析师表示

国内市场车厘子以智利车厘子为主

智利车厘子大丰收

空运变海运，供应量充足

运输成本降低

车厘子价格有望进一步降低

吃车厘子胃疼，怎么回事？

有网友说吃车厘子出现

胃痛、拉肚子

甚至还有人称

车厘子吃多

还能铁中毒、氰化物中毒

这到底怎么回事？

1. 车厘子吃到铁中毒，要吃300多公斤

铁中毒是由于摄入铁过量引起的，一次摄入铁量达到和超过每公斤体重20毫克时，即可出现急性铁中毒。对于一个体重60公斤的成人来说，大约是1200毫克铁。

不过，车厘子的铁含量只有0.36毫克/100克，以此计算，要达到出现铁中毒的量，一个体重60公斤的人大约要吃333公斤。

2. 氰化物在车厘子中含量非常低

植物中的氰化物通常是以氰苷形式存在。车厘子的核仁也的确含有氰苷。不过，果肉里是不含氰苷。每克车厘子核仁中的氰苷折算为氢氰酸后大约只有几十微克，人们一般不会有意去吃车厘子核仁，因此车厘子核使人中毒的情况非常罕见。

氢氰酸导致人中毒的剂量大约是每公斤体重2毫克左右，网上说吃少量车厘子就中毒，其实是不实际的。

车厘子怎么吃更健康？

1. 不宜空腹食用

人在空腹状态下，胃酸分泌增加，胃酸浓度较高。车厘子富含果胶质，在胃内与胃酸相结合后，就会变成难于溶解的沉淀物，而刺激胃肠道。

2. 一次性不宜食用过多

《中国居民膳食指南（2022）》建议，每人每天吃水果200克～350克。吃车厘子建议不要过量。

3. 从冰箱里拿出来后，放一放再吃

车厘子刚从冰箱中拿出，果肉较凉，可能会刺激胃肠黏膜，从而引起胃部不适，建议常温放置一段时间后再食用。

关于车厘子

我们既要有科学的认识

也要适度食用

来源：央视新闻客户端

巨野县融媒体中心编辑：王波审核：马珊

如果您有什么值得关注的线索一定要告诉我们哦！

新闻热线：19905401066

巨野广播电视台精心打造的官方公众平台，在这里为您呈现最新的巨野社会动态以及多档自办栏目；在这里您可以与我们零距离沟通；在这里您可以吐露您的心声，提供有价值的新闻线索。让我们携手共同建立起巨野第一公众平台。新闻热线：0530-8018111。

最新文章

"晴天霹雳"! 年仅20岁确诊癌症, 医生叹息: 这个习惯很多年轻人都有

一地倡议：压岁钱不超20元！网友评论亮了

蛇年表情包来了，速转！

定了！这几天查酒驾！

最低温-12℃+局部有雪！山东再发寒潮预警！春节最新天气预报→

巨野县人民政府县长楚德勤向全县人民恭贺新春

女子车流中发现一个黄色袋子，打开一看立马报警……

身上这个地方，一旦受伤，无法自愈！越早重视越省钱！

30条！山东重磅发布！

吃完这些药，谁劝都别喝酒（不只头孢）

微信又上线新功能！

“颜十六”到案！

来看每日巨野新闻

春节美食狂“炫”？小心“节日杀手”找上门

小伙两眼近视相差500度，“配眼镜已不能解决问题”！春节这件事少做

今日辟谣（2025年1月26日）

“买短乘长”，高铁霸座，被拘留5日

流感季啥时候结束？中疾控最新回应

文庭尚城第四代住宅它来了新春置业钜惠8万

寒潮暴雪大风预警！这些地区或有强降雪→

平安过年倡议书——文明过年安全记心间!

别乱碰！很多巨野人家里都有……

今冬第一场！菏泽下雪了！

来看每日巨野新闻

为什么车厘子历经一个月到中国还不坏？买回家没几天就坏了？

菏泽人社最新公告！1月28日起暂停！

春节假期，菏泽城区道路停车位免费！

立案调查！官方点名通报：这些药品不合规→

全国首例，一审宣判！

出行提醒！多地紧急通知：高速封闭、管控，部分列车停运

大雪今夜到！山东三预警齐发，最低气温-12～-9℃，局部暴雪！多地紧急通知→

这笔钱，提前发了！有人已拿到

2025全年油价调整时间表

局部暴雪！山东8地小到中雪局部大雪，阵风11级，这里除夕还有雪……

11岁女孩被“忽悠”花18万买游戏！这些幌子千万别信！

大学博导制贩毒品，再审改判

最高补贴2万元！山东汽车报废、置换补贴细则来了

遗憾！她将缺席今年春晚

来看每日巨野新闻

【直播预告】祥蛇献瑞福满麟州---2025年巨野县春节联欢晚会

今日辟谣（2025年1月23日）

“菏马”4月26日开跑！

梅大高速塌方灾害调查评估报告公布！

今冬最强雨雪，来了！

最新通知！电动自行车以旧换新继续补，双份实惠！

快扔掉！这种“石头”戴一天，辐射量相当于做上百次胸片

员工因工作原因受到精神伤害，也能获认工伤！

南北方小年为何相差一天？

来看每日巨野新闻

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉