青溪&黄桃甜蜜相遇
会碰撞出怎么样的火花？
青溪之名，得于溪水穿越两岸青翠林木与恬静村庄入海；一汪青溪水，贯穿桃园，带着阳光、雨露、星辰的抚慰，滋润出今天的奉贤黄桃。
8月16日，一场紧张激烈的黄桃之冠擂台赛将在青溪河畔打响，蕴含着乡士气息和美食风尚的黄桃文化盛宴也将粉墨登场。
青溪畔、黄桃香
欢乐活动、精彩赛事……
文化与美食的相融合
体验不一样的“黄桃节”
8月16日 青溪老街
奉贤区南奉公路人民路路口
8月17日-18日 龙湖·上海金汇天街
奉贤区南行港路388号
与你相约
#黄桃节游玩攻略#
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本次黄桃节在充分展示奉贤老街特色文化和本土优质农产品的同时，也准备了精彩纷呈的开幕式活动，与大家相约共赴溪水之畔，乘着夏日夜色，共赏乐声悠扬、翩翩舞姿……
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2024年第二十届黄桃擂台赛，通过视觉、味觉、触觉、嗅觉四大感官系统对黄桃进行评定，对参赛黄桃从单果重量、果实外观、果肉品质、果皮色泽、口感糖度等几个方面由专家和市民进行评比打分。
一、样品选送
参赛样品由各黄桃合作社及示范户选送优秀样品，样品选送前由青村镇农业农村服务中心工作人员进行种植现场考察，确认样品真实有效。
二、评比方法
将采用专家和市民来宾相结合评比的方式。根据黄桃个大、形正、色黄、肉糯、味甜、香浓进行打分。然后，按评比得分分值排列先后，取得2024年第二十届黄桃擂台赛获奖名次。
1.样品的选择和测评，在打分之前，随机抽取编号，作为评比所用。
2.内质外观评比，果实可溶性，固形物含量的测定采用测糖仪，其它外观内质进行目测和口感。
三、评比标准
总分为100分，其中外观40分，内质60分。
（一）外观（40分）
1.果实（15分）：大小（5分）、整齐度（10分）
2.果皮（15分）
3.果形（10分）
（二）内质（60分）
可溶性固形物含量（30分）、果实风味（20分）、果肉色泽（5分）、果核（5分）
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在擂台赛现场设置黄桃试吃区，提供不同品种的黄桃供市民游客品尝。
同时，设置专门的解说员，向大家介绍黄桃的特点和品种差异，让游客在品尝的同时了解更多关于黄桃的知识。市民游客在品尝后可以为你喜爱的黄桃贴上大拇指，pick出“桃”你欢心的那个“它”！
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现场除了激烈的黄桃擂台赛外，还有DIY黄桃的精彩活动，如制作黄桃果汁等。快去亲自动手来体验黄桃的美味和多样，解锁黄桃的不同吃法！
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活动现场设置了黄桃知识问答环节，向市民游客提问关于黄桃的种植、口感、营养价值等问题。大家可以提前做下功课哟！通过举手回答或现场抢答的方式进行参与，回答正确就可以获得小礼品作为奖励！
再次重申活动时间&地点
不要错过哟
8月16日 青溪老街
奉贤区南奉公路人民路路口
8月17日-18日 龙湖·上海金汇天街
奉贤区南行港路388号
在这火热的夏日 飘香的瓜果味里
让我们浪漫相遇
