【乡村振兴齐鲁样板——村村有好戏】利津：冬枣喜获丰收畅销海外

民生 2024-09-19 15:02 山东

利津黄河口冬枣近日丰收上市，通过开拓海外市场，打响国际品牌，今年他们将有百万斤出口海外。

利津志刚家庭农场技术工人陈国红：这一片这是我负责的一片冬枣园子，你看这是一棵状元树，预计它能产200斤冬枣，咱希望更多的海外朋友都能吃到我种的冬枣。

秋日的利津志刚家庭农场，到处硕果累累，大家穿梭其中，正在展开冬枣采收、筛分各项工作。忙碌之余，工人们还会通过精心的产量对比，评选出各自的“状元树”，为来年的管理种植进一步积累经验。

利津志刚家庭农场经理韩志刚：通过今天分拣情况来看，十四克以上的冬枣能够达到98%，可以说今年又是一个好收成。

利津志刚家庭农场所在的盐窝镇虎滩社区是黄河口冬枣传统种植区，为让黄河口冬枣打破常规、走出国门，韩志刚多年钻研，率先从科技创新入手，按照国际要求，全面改善数百亩示范园的冬枣品质。通过广泛考察学习、与科研院所联姻深造，他终于探索出了一个独门诀窍——运用益生菌、富硒肥改造传统冬枣，取得了口感和品相上的双提升，很快得到了国际市场的赞誉。

利津志刚家庭农场经理韩志刚：今年咱与中国枣研究中心深度合作，在冬枣生产过程中，更精准的使用益生菌和硒元素，这样咱产出的冬枣你看它的果个和它的颜色、脆度有了一个很大提高。并且我们今年在加拿大注册了我们的“黄河口冬枣”的国际品牌，这样收到了国内外消费者的好评，从产量上来说，我们今年亩（均）突破能到5000斤，真正能够实现到加拿大和马来西亚的百万斤冬枣的出口，预计产值能突破1000万元。

随着种植、管理规程的进一步细化和海外市场的不断拓展，韩志刚和他的家庭农场正在全力发挥辐射带动作用，带动更多的枣农展开标准化种植，进一步满足国际市场需求。

利津志刚家庭农场经理韩志刚：下一步会打开欧美市场，能够实现销售产量的翻番，甚至能翻到三到五倍，这样，我们会进一步的引领全市冬枣标准化生产、统一化管理，进一步的来提高黄河口冬枣的国际知名度。

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图文 | 刘明阳吴乐乐

编辑 | 朱东青

审核 | 尚菲

监制 | 孟涛

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