科普 | 化肥怎么了？为什么农墟不提倡使用？
文摘
社会
2024-10-28 21:33
广西
南宁都市农墟倡导对环境友好的生态种植方式，农墟的农友们种植作物不使用化肥和农药。
化肥，是肥料的一种，主要原材料是来自山体、海底的矿石。化肥能增产，在几十年前发挥了巨大作用，让父辈祖辈吃饱了肚子。但，它也带来了不小的问题，比如：环境破坏和污染，土壤肥力下降，食物品质下降。![]()
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首先，化肥原料的大规模开采，会造成自然环境的破坏。另外，因为化肥的普遍滥用，化肥利用率只有30%左右，剩余的大部分流入了地下水。这会影响饮用水的安全，同时造成水体的富营养化。水体富营养化到一定程度，藻类就会大爆发，威胁水中植物和动物的生存。农家肥里的营养物质需要土壤里微生物的帮忙转化，才能被植物吸收。这些营养物质是微生物的食物。微生物是土壤保持团粒结构、让土壤保水保肥的大功臣。而化肥通过水让作物根系直接吸收，所以作物在短期内能长得猛、结得多，但它无法给微生物提供食物。![]()
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另外，化肥滥用会改变土壤酸碱度，让微生物的活性下降。![]()
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抛开原料开采和生产破坏污染环境的问题，化肥如果用得适量，土壤并不会受影响。但每块土壤缺乏的元素情况不一样，农民根本无法做到精准投放，于是越放越多。![]()
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另外，化肥的营养元素比较单一，施化肥种菜，就像人一辈子只吃两三种食物。这就是为什么农墟不提倡使用化肥的原因。
感谢志愿者李杨秀、黄薇薇对本文的支持和贡献。
理性消费，用真实的需求支持生态小农
赶墟啰 | 9/22-24晴耕雨读，十年赴约！
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