章丘6000亩原产地大葱即将上市！
民生
2024-11-01 21:39
山东
10月30日，秋末冬初的绣惠女郎山天高云淡，点红披翠。山脚下，章丘大葱核心产区碧波荡漾，丰姿盎然，即将迎来全面收获。春去冬来，去的是春风里的青葱稚嫩，来的是株高2米的翠玉挺拔。四季轮转，见的是葱农举起它的喜笑颜开，不见的是400余天漫长的细心培育。据王金村的大葱状元宋光宝介绍，今年的大葱长势稳中向好，又是一个丰收年。自明代以来，女郎山出产的大葱便品相口感极佳，去年的最高大葱更是达到了史无前例的2.586米。章丘大葱，绣惠正宗。绣惠街道境内现种植大葱6000余亩，是远近闻名的章丘大葱原产地及核心产区。清乾隆20年（1755年《章丘县志》）载：“葱以产女郎山者为最”。绣惠所产大葱以“葱高、白长、脆嫩、味甜”著称。葱株高大魁伟，葱白长直肥厚，质地脆嫩多汁，甘芳可口，辣味稍淡，微露清甜，具有总糖含量高、维生素 C 丰富、纤维低等营养特征。时隔一年岁月，这道舌尖上的美味又将走上全国人民的餐桌，展现它独一无二的魅力。
