1.什么是公筷公勺？
两人以上同桌共餐时，用以舀（夹）取菜（点）的勺子、筷子。公筷公勺是就餐者不与嘴接触的分餐工具。
2.如何使用公筷公勺？
☺使用公筷公勺后应放回原处。
☺使用公筷公勺取菜宜适量，不将菜返回盛器。
☺使用公筷公勺应夹取盛器中靠近自己的菜（点），不用公筷公勺随意翻菜。
☺使用公勺舀汤应避免汤汁溢出。
☺餐后剩余食品打包或撤盘，应使用公筷公勺。
3. 怎样做属于“文明用餐”？
♡保持良好就餐秩序，自觉排队用餐，不插队或乱队。
♡尽量减少使用一次性餐具，倡导分餐制，建议使用公筷公勺。
♡爱惜粮食，勤拿少取，杜绝浪费。
♡维持餐桌卫生，节约用纸，分类投放餐后垃圾。
♡避免大声喧哗，不影响他人就餐，咳嗽或打喷嚏时避免面向他人或菜品，注意掩好口鼻。
♡不在餐厅公共区域吸烟或随地吐痰，不劝酒不酗酒，开车不喝酒，酒后不驾车。
