袅袅凉风动，
凄凄寒露零。
一眼望去，
满目金黄，秋意正浓。
此时节，
寒深露重，天气转燥，
一颗温润的百合足以清心安神。
宜兴百合已有四百多年栽种历史，
目前主要栽种于太湖渎区和南部山区。
以肉厚、色洁、粉糯、微苦、回甘著称。
种植户遵循古法，
通过轮茬种植的方式，
保障土壤的肥力。
再选育优质的种球，
消毒杀菌后种入。
经历了一个漫长的寒冬，
当宜兴本土的百合品种——卷丹，
开出带斑点的橘红色艳丽花朵，
百合的鳞茎便也迎来了收获时刻。
近年来，
当地深入开展百合食品
精深加工技术研究，
开发百合干、百合精粉、百合钙奶、
百合酒和百合面条等多元化产品，
满足不同层次的消费需求，
不断扩大宜兴百合的市场影响力，
打造“宜兴百合”特色名片。
季节轮转，人间合序，
天已渐寒，请再添一碗百合甜汤。
来源：江苏省农业农村厅
编辑：蒋圣煜
审核：李振阳
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