10月22日至24日,由文化和旅游部、中华全国总工会、共青团中央、全国妇联共同举办的2024年全国星级旅游饭店服务技能竞赛总决赛在湖南省长沙市举行。来自全国31个省、自治区、直辖市组成的31支代表队参加前厅接待服务、客房服务、中餐服务、西餐服务四个实操比赛项目以及团体风采展示、理论测试等6个赛项。福建省代表队荣获团体三等奖,来自厦门京闽中心酒店的曲红岩获西餐项目三等奖,来自福州大饭店林丽纯获中餐项目、漳州宾馆许超获前厅项目和杨艺杰获客房项目优秀奖。
此次大赛,我省文旅系统高度重视,精心组织省内选拔赛,全省10个代表队40名选手经过理论笔试并围绕前厅接待服务、客房服务、中餐服务、西餐服务等项目展开了激烈角逐。获得一等奖的4名优秀选手代表福建省参加全国星级旅游饭店服务技能竞赛。大赛前还邀请国内知名专家对参赛选手开展全方位赛前集训指导,进一步提升选手的综合能力。参赛选手积极备战、刻苦训练,在比赛中沉着冷静、表现出色。
我省将以此次大赛为契机,大力开展星级旅游饭店行业练兵,树立星级旅游饭店服务质量标杆和榜样,促进行业内服务技能交流与学习,引导和激励广大星级旅游饭店从业人员练好基本功、掌握真本领、提升职业技能,不断提升星级旅游饭店从业人员综合素质,强化我省文化和旅游行业高水平服务支撑,进一步助力我省文旅经济高质量发展。
来源:福建省文化和旅游厅
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