“你好！我们是独山县市场监督管理局的工作人员，今天对店铺进行食品安全检查，请你配合！”
“操作间要按照要求规范张贴标签标识。”
“后厨配备的垃圾桶必须加盖。”
……
10月16日，独山县市场监督管理局执法人员深入部分热门餐饮店，开展“你点我查”网络餐饮专项检查行动。
当天，执法人员对城区内的马玉涛麻辣烫、啊坡煎饼果子·蒸肠粉·手抓饼、小可乐儿童餐等店铺进行了突击检查。检查中，执法人员对店内经营资质、从业人员健康与卫生管理、经营场所环境卫生、餐饮具消毒等进行检查，并对食品的生产日期、保质期、贮存条件等关键信息和店铺的进货台账进行了核对，确保食品的来源可追溯、流向可控。
“这一期‘你点我查’行动，我们选择了消费者呼声较高的三家餐饮店进行检查，检查中，发现部分商家存在三防设施设备不完善、食品储存未按规范要求存放、索证索票落实不到位等问题，针对检查发现的问题，我们已责令商家限期整改。”独山县市场监督管理局食品科工作员汪祖祥说。
自独山县“你点我查”专项检查行动开展以来，得到了社会各界的广泛关注和积极参与，有效增强了市民对食品安全工作的参与度和满意度，使食品安全监管工作更加贴近群众需求，也进一步提升了食品安全监管的针对性和有效性。
接下来，独山县将常态化开展“你点我查”专项行动，通过抖音、微信等平台定期公开展示网络餐饮店“红黑榜”，加大对网络餐饮服务违法违规行为打击力度，全力守护全县人民群众“舌尖上的安全”。
来源：“大美独山”公众号
编辑：徐先釜
校核：韦 啸
审核：莫 畏
独山县人民政府网
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