富锦市紧密把握时代发展机遇,将狮头鹅产业的发展视为促进畜牧业效益提升、农民增收致富、农村全面繁荣的核心一环,采取了包括政策导向、资金扶持和技术革新等一系列有力措施,全力推动狮头鹅产业实现跨越式发展。 日前,位于富锦市锦丰农场的粮都华鹅狮头鹅养殖场传来振奋人心的消息,该养殖场已成功获得我省首张狮头鹅养殖产业种畜禽生产经营许可证,这一里程碑式的成就标志着我市狮头鹅养殖业迈入了一个全新的发展阶段。 作为我省狮头鹅养殖业的璀璨明珠,粮都华鹅狮头鹅养殖场自建场以来,始终坚持科学养殖和狮头鹅遗传育种,不断提升养殖水平和种质资源质量,依托丰富的种质资源和科学的养殖技术,成功培育出品质优良的狮头鹅,在场区建设和饲养技术方面取得了显著成效。 富锦市粮都华鹅狮头鹅养殖场场长崔立民介绍说:“目前,我们养殖场已选育3750只种鹅,其中种母鹅3000只、种公鹅750只,年产蛋量可达25—30枚,平均蛋重为180—220克,狮头鹅不仅体重达标,而且肉质鲜美、营养丰富。”
在狮头鹅的销售和加工利用方面,粮都华鹅展现出了强大的创新能力和市场竞争力。为拓宽销售渠道和满足消费者多样化的口味需求,他们学习掌握了卤鹅的核心工艺,并在此基础上进行了改良和创新,结合狮头鹅的肉质特点,对卤料配方进行了优化调整,推出了新品鹅肉丸等优质产品,使得卤出的鹅肉更加鲜美入味,口感更加细腻。在鹅绒制品加工方面,他们利用狮头鹅丰富的羽绒资源,开发出高品质的鹅绒被、鹅绒衣等羽绒制品,这些产品不仅具有优异的保暖性能,而且时尚美观,深受消费者喜爱。 此次成功申请并获批省级种畜禽生产经营许可证,标志着粮都华鹅狮头鹅养殖场在推动富民产业,特别是绿色养殖与可持续发展领域取得了关键性里程碑。粮都华鹅狮头鹅养殖场将继续秉承“科技引领、绿色发展”的富民产业理念,在我市畜牧部门的指导和引领下,积极致力于提升狮头鹅养殖的科技水平和产品附加值,全面开辟增收新路径,为畜牧业的高质量发展注入强劲动力。来源:富锦电视台
记者:樊岳鑫
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