根据《中国居民膳食指南》建议，每人每天应摄入200-350克水果。进入夏季后，大量应季鲜果纷纷上市，除了苹果、香蕉等常见的水果，我们的选择也变得更丰富起来。
不过吃水果也是有讲究的，不是一味地多吃就一定好，也需要根据自身的身体状况加以筛选。
针对大众层面，除了西瓜，有以下三种时令水果可以选择食用。除此之外，您也不妨用它们来制作一些特色食饮哦！
夏天，是桃子的季节，也是享受自然馈赠的最好时光。桃子不仅色泽诱人，口感鲜美，而且营养丰富，是夏季不可多得的健康水果。
【蜜桃银耳羹】制作方法
食材：
桃子2个、泡好的银耳30克、冰糖适量。
做法：
1. 泡好的银耳撕成小块，桃子去皮切块；
2. 锅里放适量水，下入银耳和冰糖，大火烧开，撇去表面的杂质，转小火煮60分钟；
3. 下入桃子块，再煮10分钟即可。
温馨建议：淘米水很适合洗桃子，可以更快地洗去桃子表面的绒毛。而且淘米水甘凉，可以去除桃子的部分温性，不易上火。
荔枝含有丰富的葡萄糖和蔗糖，总糖量超过70%，可以快速补充能量，改善疲劳，是“南国四大佳果”之一。
【荔枝橘核饮】制作方法
食材：
5-6颗荔枝核，一小撮橘核。
做法：
1. 取5、6个荔枝核；
2. 加一小撮橘核，煮水或开水泡代茶饮。
温馨建议：荔枝吃多易上火，建议每天食用不超过10个。可以提前放在盐水中浸泡半小时，去除热性。
杨梅上市时间非常短，只有一个月左右，它有生津止渴养胃的功效，还有收敛作用，夏季食用清心除烦。而且它富含花青素，有助于抗氧化。
【杨梅酒】制作方法
食材：
洗净的杨梅若干颗、冰糖适量、高度白酒。
做法：
1. 杨梅洗净晾干，放入罐中，加入适量冰糖；
2. 倒入高度白酒，密封一个月后即可饮用。
温馨建议：杨梅中可能会有果蝇幼虫，可以用淡盐水浸泡一下，把虫子泡出来，再用清水洗净就可以了。
编辑 | 赵瑞敏
一审 | 魏斌斌
二审 | 施飞蝶
终审 | 金艳秋
END
