10月12日上午,学校食品与文旅学院与敦煌国际酒店、敦煌宾馆联合举办的2022级酒店管理专业学徒制总结大会在敦煌国际酒店隆重举行。此次大会旨在全面总结现代学徒制的实施成果,表彰优秀学员和企业指导教师,并探讨未来校企合作的新方向。
自今年四月以来,学校食品与文旅学院40余名2022级酒店管理专业学生,怀揣着对酒店行业的热爱与憧憬,走进了敦煌国际酒店及敦煌宾馆,在酒店的各个部门进行了轮岗学习,从理论到实践,从前台接待到客房服务,从餐饮管理到宴会策划,每一步都凝聚着他们的汗水与努力。在第七届丝绸之路国际文化博览会等重大活动中,以专业的服务和优雅的姿态,赢得了广泛赞誉。
本次大会在敦煌国际酒店设主会场,学校食品与文旅学院2000多师生线上线下参会。会上,食品与文旅学院负责人对学徒制项目的实施情况进行了全面回顾,从课程设置、教学安排、学生实践等方面进行了详细介绍。同时,敦煌国际酒店总经理也对学生在企业中的表现给予了高度评价,认为学生不仅掌握了扎实的专业技能,还展现了良好的职业素质和团队合作精神。
会议期间,双方对优秀学员和企业指导教师进行了表彰,并一致认为,要进一步加强产教融合,深化校企合作,共同培养更多高素质的技术技能人才。
此次学徒制总结大会的圆满召开,标志着校企合作取得了阶段性成果。未来,双方将继续携手共进,共同推进学徒制的深入发展,为培养更多优秀的技能人才贡献力量。