“适量点餐，节约粮食，反对浪费……”12月1日，九师白杨市生气米粉店负责人杨军说，“我们在吧台、餐桌、出餐小票等地方都贴了制止餐饮浪费的温馨告示，积极引导大家珍惜粮食反对浪费。”
今年以来，兵团市场监管系统多措并举，开展制止餐饮浪费专项行动，营造“浪费可耻、节约为荣”的良好社会氛围，弘扬中华民族传统美德。兵团各级市场监管部门强化餐饮监管，要求餐饮单位主动对消费者进行制止食品浪费的提示提醒，并在醒目位置张贴或摆放制止食品浪费标识；鼓励餐饮单位提供“小份菜”“半份菜”等不同规格的选择，以满足消费者多样化的就餐需求，减少食物浪费。对兵团辖区内各类餐饮服务场所开展了拉网式监督检查，截至目前，共检查餐饮服务经营者17998家，其中6258家提供外卖，551家提供婚宴服务，173家提供自助餐服务，发现228家餐饮服务经营者存在餐饮浪费行为，发现问题273个，责令整改176家，起到良好震慑作用。
为了营造“厉行节约、反对浪费”的社会氛围，兵团各师市开展了多种形式的宣传活动。三师图木舒克市市场监管部门组织430余名外卖骑手作为制止餐饮浪费专项行动的社会宣传员，广泛在各类餐饮经营场所、消费群体中开展宣传活动。五师双河市市场监管部门积极联合教育部门开展校园反食品浪费作品征集活动，将活动优秀作品《共绘美好“食”光》《珍惜粮食 勤俭节约》在全师市进行张贴宣传和推广。
持续建立健全校园学生“食品安全监督岗”。为进一步营造厉行节约的校园之风，兵团市场监管局印发了建立健全校园学生“食品安全监督岗”制度的通知，在兵团辖区推广学生“食品安全监督岗”，让监督岗学生督促大家吃完餐盘中的粮食，切实落实“光盘行动”。
下一步，兵团市场监管系统将深入学习贯彻《粮食节约和反食品浪费行动方案》，进一步建立全链条粮食节约、反食品浪费常态化机制，持续开展好制止餐饮浪费工作，加强日常监督管理，将“践行光盘行动，反对餐饮浪费”融入日常工作中，让光盘行动、节约粮食成为每个人的自觉行动。
来源：兵团日报-团炬（全媒体记者郑娅莉）
编辑：唐 瑜
审核：钟 新
