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日产10000斤，这小菜心竟流向大市场

民生 2024-11-18 08:13 贵州

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时序立冬，在德江县复兴镇明溪坝区蔬菜基地，只见绿油油的菜心长势喜人，40多名工人们分散其中，戴上铁指甲，采摘、修剪、装箱、搬运，熟练地采收菜心，一派繁忙景象。

菜心，来源于广东，俗称广东菜心。该菜心除了对成熟度有要求外，对采收的长度也十分严格。

“采摘这个菜心有一定的标准，基本要控制在15 公分左右，这样才又好看又标准，我一天能够采200多斤。”贵州徐源辣椒实业有限公司工人王全妹说。

据了解，自2021年以来，该公司以明溪坝区为种植实验区，不断优化菜心及其他蔬菜产品的种植技术与管理模式，提升产品品质与产量。

今年9月，在坝区所种植的蔬菜品质均符合当前市场需求后，该公司开始大规模轮番种植，并采取分批次采收的方式，供应市场销售。目前，菜心亩产1000多斤，预计12月份采摘完成，产值可达48万元左右。

“今年公司种植了300多亩，前期最高峰时一天能采10000多斤，目前已经采收了70%以上，已接近尾声。”贵州徐源辣椒实业有限公司坝区负责人田维超介绍，现在每天的采摘量都能够达到七、八千斤，采摘好后就立即入库保鲜，第二天一早发往广东。

近年来，德江复兴镇党委、政府利用坝区优势条件，通过“龙头企业+合作社+农户”的方式，把菜心、豌豆尖、辣椒等种植生长周期短、成熟快的蔬菜作为特色产业来抓，畅通产销衔接，把充满乡土气息的农产品做大做强，不断拓宽农民增收致富渠道。（记者：王显邓旭吴健刘川丽）

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