肉鸡市场行情汇总:毛鸡价格下滑,利空鸡苗及产品市场

美食   2025-01-12 00:01   江西  

肉鸡市场周度行情走势分析

本周国内白羽肉鸡鸡苗周度均价2.42元/羽,与上周均价相比,下跌0.21元/羽,跌幅7.98%。
本周国内白羽肉鸡苗价格呈低位窄幅上涨趋势,周均价下跌。周内孵化企业有集中出苗操作,鸡苗供应量继续增多;近期补栏鸡苗待毛鸡出栏时屠宰场多恢复正常开工,苗市需求略有好转,特别是中大型养殖场补栏积极性尚可,孵化场排苗节奏略有加快,支撑苗价上涨。由于毛鸡养殖亏损,养殖户议价情绪较强,使得周内鸡苗价格涨幅有限。
本周全国主产区白羽肉鸡周度均价3.69元/斤,与上周均价相比,下跌0.03元/斤跌幅0.81%

本周毛鸡均价虽有所下滑,但周内毛鸡价格趋稳运行。本周鸡源供应量整体不多,且部分地区受鸭疫影响,出栏肉鸡只重降低,养殖成活率下滑,需求方面产品走货尚可,企业收购积极性稳定,供求波动不大,毛鸡价格趋稳运行。

本周白羽肉鸡产品综合售价有稳有落,其中板冻大胸周度均价8.37元/公斤,与上周均价相比,下跌0.05元/公斤,跌幅0.59%;大规格琵琶腿周度均价9.86元/公斤,与上周均价持平。

周内毛鸡价格微落,经销商补货积极性平淡,产品交投节奏放缓,需求面利空市场。厂家屠宰量依旧有限,小规格产品产量占比提升,大规格产品仍较短缺,供应面整体对市场有支撑作用。综上所述,本周产品价格有稳有落。

本周817鸡苗周度均价0.86元/羽,与上周均价相比,下跌0.23元/羽,跌幅21.10%。
本周鸡苗供应量增加,供应面对苗市存有利空影响,叠加毛鸡市场走货平淡,养殖端补栏需求降低,供需双面影响下鸡苗价格下滑。

本周3.0斤以上817小白鸡周度均价3.77元/斤,与上周均价相比,下跌0.08元/斤,跌幅2.08%。

本周毛鸡价格先稳后落,均价下滑。上半周市场交投稳定,企业拿货积极性平稳,毛鸡价格持稳运行;下半周部分市场出栏量增多,需求端表现平淡,市场走货存有一定压力,毛鸡价格承压下滑。

肉鸡市场下周行情预测

白羽肉鸡鸡苗:据相关机构调研,下周孵化场出苗量或大致稳定,中大型养殖场多按节奏补栏,散户多观望市场,苗市需求整体尚可,孵化场排苗压力不大,鸡苗主流成交价格或缓慢上涨。


下旬养殖端补栏小跨年鸡积极性提升,鸡苗供应量陆续增加,孵化场鸡苗预排计划较好,或推动苗价继续上行。


临近春节,鸡苗供应量减少,养殖端补栏意向降低,市场成交量较少,价格或波动不大。

白羽肉鸡及分割产品:根据前期补栏情况来看,未来三周毛鸡整体出栏量总量增加,呈先增后减趋势,受春节假期屠宰企业放假影响,考虑到中旬企业多正常开工,前期合同鸡及社会鸡补栏量提升,下周出栏量或稍增,下旬起屠宰企业陆续放假停宰,出栏亦陆续进入尾声。

春节假期日益临近,下游市场无明显起色,业者按需补货,企业按需收购,毛鸡出栏增幅有限,预计毛鸡价格或稳定为主。后续企业陆续放假停宰,需求量减少,毛鸡出栏量跟随下滑,供需两淡,鸡价或稳中偏弱运行。预计未来三周毛鸡价格或稳中偏弱运行。

下周市场临近农历春节假期,经销商适量补货,产品交投节奏加快,未来一周产品价格稳中微涨。下半月市场物流逐渐放假,市场产品交投整体放缓,预计产品市场价格趋稳运行。

817鸡苗:目前鸡苗价格处低位运行,养殖端补栏热情不高,预计短期鸡苗价格或弱势趋稳运行,均价走低。下半月毛鸡价格或上涨,鸡苗需求有所提升,苗市交投有所好转,届时鸡苗价格或上涨。


817小白鸡:根据前期样本企业出苗情况监测,短期毛鸡出栏量或微降,当前冻品走货速度平平,屠宰企业收购需求有限,供需博弈下毛鸡市场或以稳为主,均价微落。1月下半月冰鲜鸡需求增加,叠加替代品行情或预期向好,届时经销商收购积极性提高,毛鸡价格或上行。(密切关注替代品价格以及气温变化)


饲料原料市场行情分析
本周全国43%蛋白豆粕周度均价2898元/吨,与上周均价相比,下跌15元/吨,跌幅0.51%。
南美产区给出降水预报,对豆粕原料价格形成下行预期。国内豆粕供应充足,但下游备货节奏偏慢,对价格形成下行压力。预计下周豆粕价格下滑。


本周全国玉米周度均价2008.80元/吨与上周均价相比,下跌2.72元/吨,跌幅0.14%。
本周全国玉米价格窄幅下跌。东北地区玉米价格跌10元/吨,东北部分下游深加工企业收购价格下调,带动产区价格小幅下跌。华北地区部分贸易商建库需求提升,带动市场低价涨20元/吨;但养殖粮需求减弱,高价走货不畅,部分高价跌20元/吨。南方销区下游企业采购量减少,部分市场粮源较宽裕,叠加产区成本回落,局部市场价格跌10元/吨左右。目前下游企业建库需求减弱,预计下周玉米价格或主流稳定,局部市场或仍有小幅回落空间。

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