在冬末春初的时候，棕树上就会开出一种像鱼子一样的花，这种神奇的棕树花，被称为“棕包米”，在龙江也叫“小米”。
在郁郁葱葱的棕榈林间，棕树顶端那紧裹的嫩叶芯——棕包，宛如大自然的秘密宝藏，被巧手的村民上树采摘下来，化作餐桌上的珍馐美味。
棕包米宴，一场视觉与味觉的双重盛宴，将这份来自自然的馈赠演绎得淋漓尽致。棕包米的烹饪手法多样且简单，既保留了其原始的清新香气，又赋予了菜品新的生命与风味。棕包本身带有淡淡的苦涩与甘甜，与肉类的醇厚或是蔬菜的清脆相结合，产生了令人难以抗拒的奇妙口感。无论是炒、煮还是凉拌，棕包都能展现出不同的风味。
作者：程耀辉 陈宇涵
编审：王艳美 编辑：程耀辉
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