随着年龄增长,人体的免疫力逐渐减弱,容易受到疾病的侵袭。这是因为病原体侵入身体所致,因此我们需要补充营养,增强自身的抵抗力。
很多人对青霉素的认识可能停留在它是一种从青霉菌中提取的抗生素,主要用于杀灭细菌。实际上,在日常饮食中,也有很多食材具有类似"天然青霉素"的作用。
今天小爆老师,跟大家说说:藏在身边的“天然青霉素”,遇上买10斤,每周吃一次,消炎抗菌,强免疫,少生病!
不要错过这种好菜:蒜薹
蒜薹是蒜的嫩茎,富含大蒜素和硫化物等成分,具有抗炎抗菌的功效。增加摄入蒜薹可以增强免疫力,减少感冒和其他疾病的风险。
此外,蒜薹还有助于调节血脂、降低胆固醇水平,对心脏健康十分有益。因此,经常食用蒜薹可以维持健康、提升免疫系统功能。
炒蒜薹:将蒜薹洗净切段后,与调味料一起炒熟。炒蒜薹不仅口感脆嫩,还有独特的蒜香味,能增加菜肴的风味。凉拌蒜薹:将蒜薹切丝或切段后,加入蒜蓉、酱油、醋等调料拌匀即可。凉拌蒜薹清爽爽口,适合夏天食用。蒜薹炒蛋:将切碎的蒜薹与鸡蛋一起炒熟。蒜薹炒蛋口感鲜嫩,蒜香味浓郁,是一道简单又美味的家常菜。马齿苋被称为“野菜中的青霉素”,含有丰富的维生素C、E等抗氧化物质,具有抗炎抗菌功效。经常食用马齿苋可以增强人体抵抗力,降低感染风险,并有助于促进肠道蠕动,维护肠道健康。马齿苋和鸡蛋是非常搭配的食物,马齿苋富含维生素C、A、B和矿物质,对健康有益。鸡蛋是质量高的蛋白质来源,富含丰富的蛋白质,可以增强体力和免疫力。此外,鸡蛋还富含脂肪、维生素和矿物质等全面的营养成分。洋葱含有丰富的硫化合物,具有抗菌消炎的作用。经常食用洋葱有助于促进新陈代谢,排毒养颜,改善消化问题。洋葱还富含维生素C和铁元素,可以增强免疫力,预防感冒和其他疾病。1、炒洋葱:洋葱切丁或切片,放入炒锅中,加入适量油,中火炒至透明或金黄色。2、焖洋葱:将洋葱切丁或切片,与其他食材一起放入锅中焖煮,使洋葱的香味充分渗透到其他食材中。3、煎洋葱圈:将洋葱切成薄片,沾上面粉或面包糠,煎至金黄色,可以作为汉堡或三明治的配料。4、烤洋葱:将整个洋葱去皮后包裹在锡纸中,加入少量油和香料,烤至软糯。洋葱还可以搭配多种食材一起烹饪,例如与番茄、胡萝卜、土豆一起炒,与肉类一起烤等。洋葱的独特香气和味道可以为菜肴增添美味。