无论是乡村吃到的“有味道”的农家蔬果、超市里贵出三倍的有机菜,还是会带给人趣味体验的户外野餐,都让我们重新思考自己的生活方式。
开启“米其林主厨”的炭火人生
背上书包,穿上户外靴,大家一起相约荒野,组成一个餐厅,从零开始做一顿大餐,成为“自己餐厅”的主厨和食客,最后再不留痕迹地离开。
是不是很酷?
在这里放慢脚步,
漫游和探索大自然,
为了一顿美食而努力……
改变生活的方式有很多种,
The closer the food is,
the better it is for both the environment and your health.
自己动手丰衣足食,亲手完成料理的满足感是前所未有的。
这次要考验大厨们对火候和时间的把控水平啦,可不要把三明治烤焦哦。
都说竹筒饭藏着野外所有的清香,要做出地道的味道,对“大厨们”烹饪技能的要求就更高啦。
将米加入竹筒中放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦时,饭就熟了。劈开竹筒,米饭被竹膜所包,香软可口,有香竹之清香和米饭之芬芳。
美味靓汤
餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,就会让人心情大好。大厨们要根据提供的食材,制作一锅最有群众基础的靓汤—西红柿鸡蛋汤,酸酸甜甜,清爽开胃。那么制作西红柿鸡蛋汤,又有什么小窍门吗?
取火技能
在户外,火源尤其重要。更是烹饪食物的必需品,我们将提供最可靠的取火工具,就是最原始的“燧石”—镁棒,在成为厨神前首先要掌握生火技能。
学习火头坑的搭法,团队合作,搭建起自己的野外灶台,把火一点,荒野的感觉一下就出来了。
贯彻好与自然和谐共生的发展理念,结束后将荒野厨房场地恢复到原来的样子,并且做好垃圾分类,争做爱护环境小达人。
*营会安排可能会根据当时实际情况稍作调整
2月5日、2月13日
(定制团: 15人以上可以安排定制,请联系客服)
【营会地点】
子弹哥哥的农场
6 ~12岁的儿童(独立参加)
原价:799元/人
2、自驾接送:指定营地集合,早上09:10 集合;下午16:00接