草木有语 | 长在树上的天然肥皂——皂荚
旅行
2024-12-18 11:27
河南
“不必说碧绿的菜畦，光滑的石井栏，高大的皂荚树，紫红的桑葚……”读过鲁迅先生《从百草园到三味书屋》的人，想必对这一段描写印象深刻。皂荚是豆科皂荚属的落叶乔木。石家庄园里，这颗皂荚树叶子已经落尽，迎着光看，除了枝条，还能看到一串串深色的粗线条存在。这些依然留恋着枝条的存在，便是是皂荚的果实，荚果。荚果呈长条带状，有的劲直得像一弯新月，有的扭曲得像一个螺旋，当它从绿色变成褐色时，就成熟了，剥开来里面有很多颗棕色的光亮种子。荚果中含有丰富的皂苷，它是一种乳化剂，既亲水又亲油，可以让油脂溶解在水中，从而被清洗掉。大概从魏晋开始，中国古人就开始用皂荚洗衣服了。![]()
皂荚还有一个身份标志，那就是它的刺。这些刺十分有趣，它能够产生分枝，每个分枝又会长成一枚枚的利刺。枝杈密布尖刺，铁藩篱一般，鸟儿都不敢轻易靠近。![]()
虽说皂荚看起来朴实无华，但其实它全身都是宝。皂荚的嫩芽可食用，荚、子、刺可入药，皂荚木可做家具，用“倾其所有，造福人类”来形容皂荚最恰当不过了。眼下这个季节，不少皂荚已成熟落地，快来园博园寻觅它的踪影吧。
