“出售的月饼要明码标价，食品标签信息内容要真实全面，不管是半成品还是成品都需要按规定进行储存，进货的票据要保存齐全......”环食药侦大队民警马腾飞在检查中对店主进行提醒。
一年一度的中秋佳节即将来临，连日来，卓资公安不断加强社会面安全防范工作，确保广大群众度过一个安全温馨的节日。卓资县公安局环食药侦大队民警联合市场监管局加大对食品生产、经营等环节的监管力度，以节日期间消费量大的月饼、肉类、饮料、蔬菜、酒类和地方特色食品为重点，以经营主体资格、进货查验、食品贮存、食品加工制作流程、食品包装、场所环境卫生等为重点检查项目，严厉打击销售来源不明、假冒伪劣、过期霉变等违法违规行为，积极营造安全、和谐、健康的节日消费环境。
同时现场适时开展食品安全法律知识宣传，进一步督促经营者严格落实食品安全主体责任，严把食品进货关、质量关和安全关，坚决杜绝销售变质、过期、假冒伪劣等不符合食品安全标准的产品。
个体经营负责人王先生在接受检查时讲道：“这次检查对我们来说既是一次监督也是指导，我们会严格按照要求做好食品管理工作，确保所售商品的质量安全。”
