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政务 2024-11-19 18:24 湖北

创新高地，智聚圳兴。11月16日，毛铺草本中国行第二季，继南昌、长沙、宁波后，来到深圳这座意气风发、蕴含无限潜能的都市，八方来客共聚于此，共同奔赴一场以“草本科技健康未来”为主题的毛铺草本中国行盛会。

深圳被誉为“创新之都”，科技创新活力四溢，文化包容开放，它秉持敢闯新路的坚定信念，恰似毛铺草本酒所蕴含的创新精神。毛铺，作为草本白酒品类的开创者，持续探索创新，融合传统白酒与草本精华，推动白酒业创新发展。9月13日，劲牌携手中国酒业协会于草本中国行第二季南昌站启动仪式发布《草本白酒团体标准》，明确草本白酒的定义、分类与技术规范，为生产企业、市场监管、消费者选购提供依据，掀起草本白酒新风尚。

以健康之名相聚深圳，中国健康管理协会副秘书长王斌、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室研究员胡婕伦、劲牌公司草本白酒技术部部长童国强等嘉宾莅临现场，共探草本白酒前沿创新与健康价值。

科创赋能，共探草本价值

古往今来，人类对健康的追求从未停歇，如今，健康生活方式需求愈盛，消费者健康饮酒观念显著转变，“少喝酒、喝好酒”的健康饮酒理念引领白酒消费新趋向，毛铺草本酒应运而生。

活动现场，传统文化底蕴与现代科技交融的场景设置让到场嘉宾身临其境，近距离直观感受到毛铺草本酒“代谢快，负担小”的健康内涵及精尖科技。

步入毛铺草本序厅，来宾们通过轻触五味草本的互动装置，即可解锁对应草本的健康密码。现场抗氧化实验的沉浸式互动，也让大家对毛铺草本酒的健康内涵以及如何实现减轻饮酒负担有了更直观的感受，移步至体验调酒区，可自己体验浓香、清香、酱香三香调酒过程，感受毛铺“一口喝三香，更有草本浆”的独特魅力。

深圳的“劲牌体验馆”内，正以舞台剧的形式展现草本科技。机器人001号小劲“穿越”时空，从2054年回到30年前的今天。机器人小劲逐步揭开毛铺草本酒的神秘面纱，毛铺草本年份酒，其融合了清、浓、酱三香原酒，通过科学提取五味草本原料中萃取有效活性成分，能够加速酒精代谢，从而实现“代谢快，负担小”的饮后体验，兼具“健康与口感”。精选8年陶缸陈酿赋予酒液独特的醇厚口感，年份认证是对品质的严格把关，是毛铺草本酒品质的权威背书。现场生动的演绎与讲解，让观众们得以深刻了解到毛铺草本酒通过产品品质极致打造，做足做实草本健康内涵。

劲牌草本白酒事业部总经理田立刚表示，劲牌持续打造草本中国行，旨在向大众传递健康饮酒理念，以草本科技持续引领健康饮酒新风尚，共筑白酒行业可持续发展之路。

群英荟萃，共谋健康远景

草本论坛环节，主持人徐浩然携手业内健康管理、食品科学领域专家，深入探究草本白酒的健康内涵。

在健康中国战略的时代大背景下，年轻人的健康意识正日益增强，年轻人采用了丰富多样的健康生活方式。

中国健康管理协会副秘书长王斌提到：“年轻人在整个追求健康生活方式的过程当中，既注重传统方法，又勇于尝试和创新。“草本养生”在这里又成为他们选择了重要组成部分。”其中，草本入酒这一品类的创新举措，符合未来发展方向。传统白酒与草本精华的融合，体现了草本白酒的科技创新，也为人们健康生活、健康饮酒提供了新的选择。

王秘书长强调了健康生活方式的重要性，其中健康饮食作为关键一环引发了深思，在食物营养组分、功能活性、生物合成及健康产品开发领域的深入研究中，如何权衡与看待饮酒与健康之间的微妙平衡成为了一个值得深入探讨的话题。

南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室研究员胡婕伦从酒精代谢的角度切入了自己的见解，酒精在进入人体后，约80%在肝脏分解，从而造成肝脏负担重，代谢产生的乙醛与蛋白质结合，对肝细胞造成直接损伤，而草本白酒中的苦荞黄酮和葛根素等能够清除过量的自由基，帮助酒精代谢，减少肝损失。草本白酒的出现，让饮酒与健康有了一个新的平衡关系。

根植传统文化土壤，巧妙将草本智慧融于酒，毛铺草本白酒的面世，是传统文化创造性转化与创新性发展的典范。“世界上每个文明都不需要酒，但是每个文明都没有错过酒。”劲牌草本白酒技术部部长童国强说，劲牌研发草本白酒的初衷是“减少生命伤害，解决灵魂需求”，毛铺“和而不同”的产品理念推动了品类的健康发展，毛铺草本酒能有效提升乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性，进而带来“代谢快，负担小”的饮用体验，其背后是有实验支撑和证明的。

作为健康饮酒的领导者，毛铺在探索草本白酒道路上，不断创新草本科技，以雄厚的技术研发实力和现代先进的中医药科学技术，为消费者带来全新的健康饮酒体验。

草本中国行第二季线下继深圳之后，终站将抵武汉。

11月21日，共五期的线上节目《草本中国行》将登陆网易平台正式上线，以贴近生活之态揭秘健康酒局奥秘。首期雷佳音将携导演路阳，“酒话人生，健康同行”，二人畅叙饮酒趣事，深入探究“负担酒局”与健康饮酒之法。

敬请关注！

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