凤山镇凤山村小学开展“小饭碗,大教育”主题实践系列活动之学生包饺子

教育   2024-12-30 23:27   广西  

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  为了弘扬中华民族优秀传统文化,锻炼学生的动手能力和团队合作精神,同时教育引导学生珍惜粮食、杜绝浪费,凤山镇凤山村小学于12月30日下午开展了以“小饭碗,大教育”为主题的活动。

  



  活动当天,阳光明媚,微风不燥,整个校园弥漫着节日般的氛围。学校操场被临时改造成了一个充满欢声笑语的“饺子工坊”。长长的一排桌子上铺着粉色的桌布,旁边整齐地摆放着几大盆面和已经剁好的饺子馅,一切准备就绪,只待学生们的到来。

  

  在活动正式开始前,老师先为学生们讲解了饺子的历史和文化。从饺子的起源到其在不同节日中的象征意义,学生们听得津津有味,深刻感受到了这小小饺子背后所蕴含的深厚文化底蕴。

  


  接下来,便是学生们期待已久的动手实践环节。老师先为学生们示范了如何和面、擀皮、包馅,并耐心地解答学生们提出的各种问题。在老师的指导下,学生们纷纷动手尝试,从最初的生疏到后来的熟练,每个人都沉浸在了包饺子的乐趣中。

  


  虽然过程中不乏“面团粘手”、“饺子皮擀破”等小插曲,但学生们并没有气馁,反而更加珍惜这次难得的实践机会。在相互帮助与学习中,学生们不仅掌握了包饺子的技巧,更体会到了团队合作的重要性。

  


  经过一个多小时的努力,一排排独具特色的饺子呈现在大家眼前,有大有小、有圆有扁,月牙饺、元宝饺、波纹饺等造型相继出现。虽然有的学生是第一次包饺子,但他们的作品依然有模有样,令人赞叹不已。

 

  包完饺子后,学生们最期待的就是品尝自己的手艺了。经过厨师的蒸煮,一盘盘热气腾腾、新鲜出炉、香气四溢的饺子端上了桌。学生们围坐在一起,开心地品尝着自己亲手制作的饺子,脸上洋溢着满足和幸福的笑容。在品尝的过程中,学生们还相互交流了包饺子的心得和体会,感受到了自己动手带来的成就感和快乐。

  

  “小饭碗,大教育”——凤山村小学包饺子活动在欢声笑语中圆满落幕。此次包饺子活动是一次成功的传统文化教育活动,它不仅让学生们感受到了传统文化的魅力,还锻炼了他们的动手能力和团队合作精神,体会到了劳动的乐趣,学会了珍惜粮食。未来,学校将继续秉承“小饭碗,大教育”的理念,不断丰富学生的校园生活,培养他们的综合素质和文化底蕴,为他们的全面发展打下坚实的基础。(通讯员 熊建平 赵紫愉)




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