为进一步压实学校食品安全主体责任，加强学校师生集体用餐、食品卫生的安全管理水平，明确管理责任，保障广大师生饮食健康安全。8月14日，福安市市场监督管理局白云山所所长林海洲带队到我校食堂开展专项检查。
正值暑假之际我校食堂正在进行装修维护、改造提升。检查组一行在徐武校长的带领下围绕“学校食品安全主体责任”要求实地查看后厨设施设备、食品储藏间、学生就餐区、打饭区以及工作人员衣帽间等，细致的了解我校食堂饭菜加工流程、餐具消毒、设备维护清洗、台账登记、食品留样记录等关键环节，还详细询问了学校食品安全管理“日管控、周排查、月调度”工作开展情况，以确保食品安全管理工作的每一个细节都得到严格落实。
校园食品安全工作是一项长期而艰巨的任务。下一步，我校将继续保持高度警惕，不断完善工作机制。并利用暑假时间，针对这阶段排查出来的问题，切实消除校园食品安全问题隐患，确保学校全体师生舌尖上的安全，为教育教学工作的顺利开展提供坚实的保障。
供稿：校工会
编辑：钟乾忠
初审：林志新
复审：冯建锋 苏元荣
终审：徐 武
