保育精于细,营养尽于心

文摘   2024-06-24 17:08   上海  


保育精于细

营养尽于心



  保育员和营养员作为后勤保障工作的主力军,是幼儿园不可或缺的重要岗位。为提升两大员自身专业技能和专业素质,2024年6月21日,“提升技能,助力幼儿成长——新跃集团、向阳集团二大员竞赛活动”与“一园一品,享童年美好“食”光——保育带头人工作室烹饪交流活动”同时在新跃幼稚园举行。让我们一起来领略保育员和营养员们的风采吧!

  提升技能,助力幼儿成长——新跃集团、向阳集团二大员竞赛活动

为进一步提高托幼保育队伍的专业素养和职业技能,新跃集团和向阳集团联合开展保育员、营养员竞赛活动,通过比武活动以赛促学、以赛促建,积极推动保育队伍专业化发展,促进幼儿园高质量建设。


新跃集团保育员竞赛现场

区营养大赛入选营养师现场拼盘展示及介绍

向阳而生——向阳幼儿园

鱼米之乡——向阳幼儿园

鸟语花香——新跃幼稚园

如鱼得水——新跃幼稚园



一园一品,享童年美好“食”光——保育带头人工作室烹饪交流活动



    为丰富幼儿园饮食文化生活,倡导健康生活理念, 进一步提升杨浦区幼儿园营养员的专业技能,为幼儿打造健康营养的美食新篇章,保育带头人工作室开展成员校烹饪展示交流活动,以赛赋能促发展,有效推动幼儿园高质量发展。

工作室成员校菜品展示、交流、评选

菜肴







 

      

点心








大朋友、小朋友们,快来给你最喜欢的菜点一个大大的赞吧!

“食”光美味 “育”见美好——五角场幼稚园经验分享

食育,最自然的生活教育——新跃幼稚园经验分享

专家、领导点评及颁奖


    是谁每天早早来到幼儿园为孩子们打扫、消毒,照顾孩子们的一日生活?是默默无闻的保育员老师们。是谁天还没亮就在幼儿园里忙碌,从清洁消毒、验收食材到清洗、切配、烹饪,为孩子们“变”出一道道美味的菜肴?是起早贪黑的营养员们。

    他们是幼儿园里的幕后英雄;他们是孩子们背后的守护者;他们虽身居幕后却身怀绝技;一场比赛、一场交流,不仅给我们的保育员和营养员们创造了展示自己的机会,更重要的是大家在交流中磨技能、促成长,大家携手共进,为孩子们的健康饮食保驾护航!

图 文:孟老师

     小 编:花  花 

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新跃幼稚园
上海杨浦区新跃幼稚园创办于1976年,是一所上海市示范性幼儿园。
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