是农历春节举家团圆的重头戏。
11月26日，
记者在市区各大酒店、餐馆了解到，
距离2025年新年还剩两个多月的时间，
承载着年味与亲情的
年夜饭消费市场愈发火热，
有些老顾客去年刚一吃完
就立马预订好今年的，
提前一年就已经订好了年夜饭。
目前，
部分餐厅包间除夕夜已被预订一空。
“今年国庆节前后，就陆续有顾客前来询问年夜饭预订事宜。”市区简朴寨融合菜(许昌魏文路店)的牛经理告诉记者，虽然目前年夜饭菜单和套餐价格还未定，但该饭店除夕夜的房间基本已订满，大年初四之前的房间还有少量剩余。
在市区八龙路徐老大食库，记者了解到，该酒店新春年夜饭也正在火热预订中。“大年初一到大年初六，已经有50余位顾客进行了预订。”一位姓郑的工作人员告诉记者。
“大年初一到大年初三的中午，所有包间都已经预订出去。除夕夜的年夜饭，10人台也都订满了。”军转大酒店帕拉帝奥店的尚经理表示，有些老顾客去年刚一吃完就立马预订好今年的，提前一年就已经订好了年夜饭。
对于目前的年夜饭“预订热”，许昌市市场监督管理局餐饮食品安全监管科科长蒋红仑表示，每年春节前后，他们都会开展专项整治活动，规范餐饮单位在食材选购、添加剂使用、菜品留样、应急处置等方面的做法符合标准要求，使企业切实履行食品安全主体责任，诚信经营，强化企业自律意识。消费者如发现食品安全等问题，可以拨打12315进行投诉。
除此之外，河南匠为律师事务所曹梦凡提醒广大市民，在预订年夜饭时，要分清所交的费用是订金还是定金，依照相关法律，若有违约情况发生时，“定金”不返还，“订金”可返还。预订年夜饭时，要选择有营业执照和食品经营许可证等相关资质，信誉度高、熟悉的饭店，最好与饭店签订详细的书面协议，注明饭菜质量、收费标准及其他服务。结账前要核对好账单，并索要相关凭证。
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文/许昌日报全媒体记者 肖涛
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