立冬过后，小雪节气在即，进入11月下旬，猪价下跌“熄火”，市场呈现“越涨越猛”的态势，生猪购销格局反转，产销错配压力明显减轻。中上旬，猪价阴跌不止，受市场看涨情绪悲观，散户、集团以及二育认卖意愿偏强，供应持续增量，但是，需求跟进不佳，尤其是，立冬节气后，北方地区气温异常偏暖，猪肉消费支撑不足，季节性需求提振乏力，市场呈现显著下降的走势，标猪出栏均价触底16元/公斤，猪价月内降幅超7.7%。好在，最近两日，市场购销情绪改善，看涨意愿回升，猪价呈现趋势偏强的走势！
看看今天的猪价吧，怎么样？理性看持续上涨是有一定的压力的，毕竟这个供应量在这放呢，过分吹捧猪价大涨的要失望了，那么咱们希望月底猪价上涨会成“泡影”吗？“火箭猪”能来吗?
从养殖供应端来看，今天全国范围内的养殖供应端出栏情绪都发生了非常明显的变化，都表现出了强烈的抵触心态，从南到北的规模猪场缩减出栏数量的情况非常明显，并且部分地区还出现了提升出栏价格的操作。看来在经历了连续下跌之后，规模猪场终于是下定决心要死扛价格了，但是这也还是要看这波缩减出栏数量，提升出栏价格能够持续多久。
从屠宰企业方面来看，今天南北地区的屠宰企业压价现象全面消失，取而代之的是开启了全面涨价收猪的趋势。在昨天的时候，虽然屠宰企业遭遇到了一定收猪难度的提升，但难度不是特别大，所以屠宰企业并没有表现出强烈的涨价意愿，但是今天不行了，收猪难度大幅提升，虽然屠宰企业走货依然偏慢，但是也不得不开始大幅涨价。
