从生猪供应来看,目前,散户猪场出栏谨慎,北方零星猪场有挺价的心态,但是,集团猪企认卖相对积极,在西南、西北以及华中等地,多地规模猪企有一定增量出栏的操作!从屠企收猪难易了解,目前,北地区,养殖端扛价心态尚存,屠企采购存在一定难度,部分地区面临一定缺猪的压力!在华东以及华中地区,养殖端采购难度减弱,社会面猪场认卖增多,部分集团猪企出栏完成较差,屠企收猪难度一般,停计划有所提前。在西南以及华南地区,生猪购销表现一般,屠企收猪积极性一般,部分集团猪企出栏完成不佳!
从养殖供应端来看,今天全国范围内的养殖供应端出栏情绪依然有一定抵触情绪,各地的规模猪场出栏数量还是呈现出下滑的趋势,不过从基层所反馈的情况来看,当前规模猪场惜售抗价的情绪并不高涨,生猪出栏数量缩减的也并不太多,这就导致生猪价格虽然下跌有所放缓,但是整体上涨的幅度和范围并不大,对于猪价上涨有一定的限制作用。
从屠宰企业方面来看,在今天南北地区的屠宰企业压价范围继续呈现出缩减趋势,但是涨价的情况也并没有增加多少,基本上都集中在北方地区,从目前整体来看,南方和西北、西南地区的屠宰企业收猪难度并没有特别大,屠宰企业只是暂缓了压价步伐,但没有明显的涨价迹象,只有北方地区的屠宰企业收猪难度稍微提升,涨价的情况稍微多点。
整体来看,今日全国生猪价格开启“大反攻”模式,南北猪价同频上扬,且单日涨幅上涨可观。据国家统计局数据显示,10月份全国猪肉价格同比上涨14.2%。虽然今年猪价的上涨导致猪肉销量同比下降,但也同时给了生猪行情上涨空间。此外,近日气象台消息,11月下旬,全国将迎来一波大风降温,我国大部自北向南体验气温“大跳水”,有助于进一步提振市场消费。