吃货比谁吃得更多,而食客比谁吃得更野。
你可以不要命,但多少会要点脸。所以即便最无畏的美食家,也可能在一家名叫“锅里壮”的餐厅感到羞涩。
这家饭店专门提供用各种坤坤制作的菜肴,被外媒称作“北京坤坤餐厅”。
公鸡和厨师
一家供应动物坤坤的餐厅?在这家北京餐厅,您可以了解吃动物坤坤是什么感觉。只为勇敢者而设!
老外总是对中国人习以为常的美食大惊小怪。
在他们看来,与这种吃动物坤坤的经历相比,贝尔算不了什么。
“只有在北京,你才能体验到把马、牛、驴、狗、鹿、羊、蛇的坤坤塞嘴里是什么感觉。”
锅里壮是一家餐馆,但它不止是一家餐馆,它是超越的、人类文化学的、既传统又先锋的进食表达——它是一场关于生命延续的严肃讨论:
每个生命都源自皮纳斯的喷射,现在缔造生命的管道,将回归它的造物,成为能量与基石。
它们离奇的形态与所属的物种都变得不再重要,具体的食物抽象成了意义。所以也可以说,你在锅里壮吃的是抽象。
宾客落座后,会被递上一本厚重的菜单。
扉页上印着雄壮昂扬的水墨,一股上古遗风扑面而来。
如果这一刻有诗人在此,他应该会吟唱、歌咏、膜拜。而我,却只能挑选一根最大的以此鸣志。
外国游客拍照发社交媒体,标签无一例外都是:#我没在做梦吧 #生命的力量 #请赐予我能量。美国博主布莱恩在喝下最后一口鹿鞭汤后,站起身拍了拍桌子:“我来中国前是个男人。现在,我觉得我是条龙!”作为一个经历过沙漠求生、深海搏鲨的硬汉,他以为自己已经百毒不侵,没想到在锅里壮,他的钢铁意志被彻底捅穿。“服务员给我推荐‘人中之龙’,一锅鹿鞭汤。我问她有什么特别,她说:‘喝了这个,男人看天,天低三尺。’”咖喱上的整个牦牛坤坤或羊蛋,屌不?北京的一家餐厅为无畏者提供精心装饰的美食。它们应该增加男性的效力,但女性也应该尝试一口:吃坤坤应该对皮肤有好处。“金佛精粹”、“美丽凤凰的重生”、“千层茉莉花开”、“荒沙寻宝”、“头戴玉镯”、“人中之龙”……除了坤坤,锅里壮还提供诸如炖鹿脸、炖羊胎和孔雀爪等奇特美食。“我们的菜单代表了传统文化的智慧,任何质疑都只能证明对中国饮食哲学的无知。”拿破仑,威廉伯爵、斯皮尔伯格、毕加索和林肯跨越时间、距离和文化,分享一道美味的坤坤。在中国,食物通常不仅仅是食物,更是传统医学的一部分。对于吃啥补啥这一滋补哲学,保持了长达数千年的信仰。人们希望通过吃下坤坤来帮助恢复软弱的气概。它的底层逻辑是,对坚硬性情和体魄的追求,是我们延续千年的美好自证。但在中国,人们倾向于信任由强大动物性榜样制成的产品。对于中国客人来说,吃掉坤坤不是对勇气的考验,而是对身体的治疗。据说肝不好的人吃肝是有效的,关节疼痛的人吃爪子是有效的。所以在阴盛阳衰的家庭烦恼和压力下,锅里壮的顾客大多是男性。中医药师环顾动物王国,仔细观察哪些动物具有特别强大的坤坤。公允地说,任何人能在海滩上一次满足30到40名异性,它的能力都绝不会太差。当你摄入来自强壮动物最硬朗的部位,这些强大的特性会传递给你。忠实于这个古老的概念,富有的绅士们食用熊或老虎的坤坤。大多客人认为,锅里壮的每道菜都能够从根本上提升生命力。这一点尚未经过科学验证,但常客们显然对此深信不疑。因为他们知道,如果相信科学,那就不会相信坤坤。服用后,我的头发不再脱落,现在我一整天都感觉精力非常充沛。而且没有什么比在热气腾腾的坤坤火锅中更容易获得合同的方法了。”餐厅提供30多种动物坤坤,价格从500元到90,000元不等。价格会根据市场经济的特性而浮动,这是很正常的事。接受就好。例如,在160元的俄罗斯黑狗鞭这道菜的旁边,可以看到:“这条俄罗斯狗,打扑克持续48小时,它的交配季节每年长达7个月。”每道菜都有深刻的含义,总结为:“我们不只是提供食物,我们传递的是自然的能量、动物的生命力,以及让人类反思食物意义的勇气。”随着中国的发展和亚洲百万富翁的数量增加,用于传统医学药物的稀有物种贸易也正在蓬勃发展。中国人拥有购买这些昂贵坤坤所需的资金越多,市场就越繁荣壮大。“我从未见过一个洗手间,这么直接,这么充满力量。”锅里壮给每桌客人都提供一位私人服务员,负责解释每种坤坤对健康的不同好处及其药用价值。较白的坤坤对女性皮肤更好,而深色的坤坤应该由男性食用。她们深知人们来锅里壮更多是为了体验感,而不是仅仅为了吃饱。“坤坤富含明胶和辅酶Q10等美容成分,对女性皮肤好。”关于吃坤坤,你需要知道的是,这种体验主要不是关于口味,而是关于质地。“坤坤并没有真正浓郁的味道,尤其是当你把它蘸进酱汁时。”但是当你咀嚼坤坤并让它滑入,你的喉咙有一种非常明显的感觉。公牛鞭最像真正的肉——略带肌腱和和黏糊糊的。牛鞭因高温而蜷缩成一个鱿鱼状的环。有一种熟悉的牛肉味,但质地坚硬,不易吞咽。需要嚼很多下才能咽下去,尝起来很像脂肪。羊羔鞭本身就像一根肌腱——形状又长又细,非常有嚼劲。有弹性,略带拉丝。它的味道稍微独特一些,介于橡胶和甘草棒之间。野生俄罗斯黑狗鞭的味道相当够劲,需要大量咀嚼才能变得足够柔软。并且随着汁液的释放,味道发生了多次变化。”美国著名美食评论家、电视节目主持人安德鲁·席莫在节目中说道。一对鹿蛋和配套的坤坤一起躺在生菜上,整套坤坤精美地排列在餐盘中。主厨高举着半米长的马坤坤,自信地宣称这是中式坤坤火锅中“最美味”的食材,也是许多所谓的亚洲增强性欲的疗法之一。坤坤像一排奇特的香肠一样摆在厨房的桌子上,全都等待着被厨师令人生畏的切肉刀切碎。但这道售价490美元的海豹坤坤,将使我在美国的49个州被捕。”在每桌结束用餐时,营养师都会端上一根带有静脉的冰淇淋。他用一句话总结了锅里壮的吸引力:“这家店,就是男人的天堂,胆小鬼的地狱。只有吃过坤坤,你才知道什么叫壮志凌云。没吃过的,永远都只能活在平庸的影子里。”为了摆脱一些传统无聊的语境,也为了在这个冬天你能比其他人先优质起来,我们做了一款帽子。
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