“诚信尚俭，共享食安”。为深入贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，树立节约光荣、浪费可耻意识，宁城县市场监督管理局向广大餐饮服务经营者、消费者和社会各界发出如下倡议：
一、餐饮服务经营者要争做抵制浪费的“推动者”。餐饮服务提供者要加强行业自律，在餐厅醒目位置、餐桌上展示“光盘行动”“文明餐桌”“节约粮食””公筷公勺“等宣传标语和制止餐饮浪费标识，主动引导消费者适量点餐、适度消费，通过完善菜单、菜谱，主动标示菜肴分量，根据消费者需求提供多种不同分量的菜品，引导消费者按需适量点餐。多推出半份半价菜、小份适价菜的服务，主动提示消费者餐后打包，并提供服务，不设置最低消费、强制消费。自觉树立文明经营理念，倡导理性消费观念。
二、网络订餐平台要争做勤俭节约的“监督者”。网络平台要依法履行平台主体责任，入网餐饮服务单位应在平台页面上向消费者提供食品份量、规格、建议消费人数以及辣度、香辛料选择等信息，倡导使用可降解打包、外卖餐盒餐具，引领“杜绝餐饮浪费， 倡导勤俭节约”的文明新风尚。
三、集中用餐单位要争做珍惜粮食的“带动者”。学校（含托幼机构）食堂、养老机构食堂、医院食堂、单位食堂等集体食堂要结合节日期间供餐特点，精准采购、科学储存、适度加工、合理配餐，努力减少餐厨垃圾，把厉行节约，反对浪费的理念贯穿餐饮服务全过程，培育文明用餐新风气。
四、广大消费者要争做文明餐桌的“传播者”。小餐桌，彰显大文明。广大消费者要摒弃“好面子、讲排场”的陈规陋习，在订制婚宴、宴请亲朋、外出就餐等过程中自觉做到酒席不铺张、宴请不浪费、点餐要合理、剩菜要打包。宴席举办者要践行移风易俗，严格遵守各地限高标准，反对盲目攀比、追求档次，避免摆阔气、讲排场，自觉接受社会监督，养成“科学、健康、绿色、文明”的用餐习惯。
五、每个家庭要争做“光盘行动”的“践行者”。家庭是社会的基本单元，担负着推动引领良好社会风尚的重要职责。希望每个家庭都能按需采购食材，注重膳食均衡，合理搭配菜品，不剩饭菜，讲究用餐礼仪，养成文明用餐习惯。
粮食，乃民生之根本；节约，为发展之前提。让我们以餐桌文明引领节约光荣新风尚，以理性消费倡导绿色低碳新生活，争做“倡导文明餐桌，制止餐饮浪费”的宣传者、践行者、监督者，为建设节约型社会、促进社会文明履行一份责任，贡献一份力量，携手共创幸福美好新生活！
