为进一步加强学校食品安全监管工作,排查食品安全隐患,保障广大师生“舌尖上的安全”,11月12日,夏阳街道对辖区内部分学校进行食品安全卫生专项检查,严把学校食堂食品安全关,确保师生吃上“放心餐”。
检查组一行先后来到豫才中学、毓秀学校、东门小学,采用实地检查和查看资料相结合的方式,重点对人员管理、场所环境、设施设备、采购与储存、加工制作、餐具安全、专间操作卫生、食品留样和废弃物处理等各个环节进行全面检查,通过细致的检查,为全校师生营造更安全、更舒适的餐饮环境。对本次检查工作中发现的问题,现场提出了整改意见,要求食堂负责人切实将整改措施落实到位,及时消除食品安全风险隐患。
通过此次检查,不仅提高了食堂工作人员食品的安全意识,还促进了食堂管理的规范化、标准化。下一步,夏阳街道将持续加强校园食品安全的管理工作,继续认真落实日检查、周管控、月调度制度,为师生创造一个更加安全、放心的就餐环境。
供稿:谢依静