立冬丨从哈尔滨到湛江，遇见多彩初冬
时事
2024-11-07 08:26
广东
秋将归去冬又至
寒色不遮万山翠
2024年11月7日
我们迎来冬季第一个节气
立冬
秋声渐远，华夏大地正迈入冬的主场。立冬时节，北国万物初藏，雪花飞舞；南方还待在温暖的小阳春，不舍绿意。冬日伊始，羊城晚报·羊城派《节绘岭南》携手新晚报/冰城+，带您从冰雪之城哈尔滨出发，一路向南，前往避寒港城湛江，领略不一样的冬。眼下，候鸟正加快南迁。哈尔滨松花江江面上，仍有成群的红嘴鸥流连觅食。市民赶在它们南迁前，在江畔近距离欣赏候鸟翔集之景。待天气转寒、松花江封冻前，这群小精灵就会飞往温暖的越冬地。候鸟南飞，拉开了北国飘雪的序幕。哈尔滨的冬天，是一个银装素裹的童话世界，在中央大街，在冰雪大世界，在落雪的街头，冰雪王国编织着各种冬日的梦。从哈尔滨一路向南，时间好像从冬慢慢倒回了秋，沿途一片斑斓；待赶到岭南湛江，时光更仿佛流转回夏天，触目皆是绿。
在湛江金牛岛，成片成片的红树林宛如一个个绿色岛屿散落在浅海间。从北方迁徙而来的候鸟，在这里找到了舒适的新家园。湛江红树林国家级自然保护区，红树林如水上绿洲。图/羊城晚报记者 邓勃 周巍 通讯员 彭镇强湛江红树林国家级自然保护区成为鸟的天堂。图/羊城晚报记者 邓勃 周巍 通讯员 彭镇强而位于祖国大陆最南端的灯楼角也是候鸟越冬迁徙的驿站。当这群小精灵飞临时，不妨一边欣赏它们的翩翩身影，一边听海浪私语，与灯楼角同看日升日落。湛江滩涂。图/羊城晚报记者 邓勃 周巍 通讯员 彭镇强谚语有云：立冬补冬，补嘴空。为迎接新冬，人们惯会用美食犒劳自己。立冬一到，北方人少不了来一盘香喷喷的水饺，因其外形似耳，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。走上哈尔滨街头，或许就能闻到饺子飘香，温暖着整个冰城。哈尔滨百年老字号——老都一处的三鲜水饺。图/新晚报记者 张鸣霄南方则以鸡鸭鱼羊肉进补，结伴打边炉是个不错的选择。湛江人喜欢煮上一锅热气腾腾的徐闻羊粥，肉香扑鼻，一口入胃，驱散初冬的凉意。吃完主食，不如再来份水果。哈尔滨人饭后会点上一份冻梨解腻，冻梨皮薄肉厚、水嫩多汁、细嫩无渣；湛江人或许会选择切开廉江红橙，品尝甜中带酸的果味。来源 | 羊城晚报、金羊网、羊城派
编辑 | 示其
校对 | 彭继业
审签 | 岑杰昌
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