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黄记玥亮始创于1930年代的合浦县公馆镇，是首批获得“广西老字号”的月饼品牌。黄记玥亮心手相传，拥有九十多年的大月饼制作工艺，是专注于大月饼生产的月饼世家。数十年来，纯真品质的黄记玥亮大月饼香飘四方，成为广西北部湾地区极富特色的饮食文化代表，深受全国广大消费者喜爱。
为适应市场发展需要，黄记玥亮投资8000万元于合浦星岛湖兴建的大型生产基地已投入使用，产能持续提升，一举成为国内领先的月饼生产企业。工厂配置10万级高洁净生产车间，拥有国内领先的月饼生产线，日产月饼跃居全国大月饼行业领先地位。先进的生产工艺、科学的高效管理，更让黄记玥亮星岛湖生产基地获得暨南大学EMBA创新实践基地称号。
本着“做食品工业就是做道德工业”发展理念，2014年以来，黄记玥亮在广西月饼行业率先通过了ISO9001/ISO22000/HACCP国际标准管理体系认证，产品质量有口皆碑，并荣获“中国名点”“金牌月饼”“广西老字号”等多项殊荣，成长为广西月饼头部品牌。
大月饼世家◎黄记玥亮2024年月饼礼盒介绍
广西老字号◎黄记玥亮月饼
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