民以食为天,为切实做好食品安全工作,特克斯县市场监管局以问题为导向,突出重点、排查隐患、追溯根源,严防食品安全事件的发生。重磅推出餐饮“红黑榜”系列,快来一起为红榜单位点点赞,让黑榜单位红红脸、出出汗,携手推进特克斯县食品安全。(本次排名不分先后)
地址:特克斯县阿热勒街二环内佰悦商业广场2号楼203号门面
红榜原因:亮照亮证、后堂及就餐场所环境卫生整洁干净,不锈钢操作台面、消毒柜干净正常使用,工作人员口罩、衣帽穿戴整齐、显著位置张贴反食品浪费提示、环境舒适。
特克斯县美味享手抓饭
地址:特克斯县博斯坦街二环内
红榜理由:证照齐全上墙公示、从业人员健康证齐全并上墙公示,后堂及就餐场所干净整洁,不锈钢操作台面,食品能够按照要求储存,张贴反食品浪费标识。
特克斯县包尚道包子店
地址:特克斯县阿热勒街四环外
红榜理由:亮照亮证经营,从业人员个人卫生较好,餐厅后堂及就餐场所干净卫生,所有提供经营和服务明码标价,不锈钢操作台面。
特克斯县来吧阿达西
特克斯县渝香馆
地址:特克斯县阔克阿尕什街二环内
黑榜原因:从业人员未穿戴整洁的工作一毛、设施设备未清洁干净、换气扇上的油渍未及时清洗、用工用具和食材摆放混乱、冷藏柜内食品贮存不符合分类要求、无反食品浪费标识标签。
特克斯县石记重庆味道餐厅
地址:特克斯县阔克阿尕什街二环内
黑榜原因:后堂卫生环境脏乱差、操作区物品摆放混乱、食材未离地离墙存放,从业人员未穿戴整洁工作衣帽,无反食品浪费标识标签。
特克斯县婉如早餐店
地址:特克斯县阔克阿尕什街二环内
黑榜原因:后堂卫生环境脏乱差、设施设备未清洁干净、操作区物品摆放混乱、无反食品浪费标识标签。
以上“红榜”餐厅要进一步提升餐饮服务单位食品安全意识,切实落实主体责任,对列入“黑榜”的餐饮服务单位下达责令改正实施重点监管,并进行“回头看”督促整改,对整改不到位的将依法进行行政处罚,不断促进我县餐饮行业质量整体提升,全力营造特克斯县诚信放心的食品安全环境。
监制 / 热斯克力德