今天就是大年夜了,无锡大街小巷的年味已渲染到极致,讲究仪式感的无锡人,开始忙碌起来,为今晚的年夜饭做准备。
这不,朝阳农贸市场比平时更热闹,香肠腊肉、熟食卤菜、糕团点心……每个人手里都塞得满满当当,脸上挂着喜气的笑容。话不多说,一起去菜场噶个闹猛!
朝阳农贸市场内
放眼望去
每一个角落都挤满了人
摊位上
各类新鲜食材琳琅满目
蔬菜被码放得整整齐齐
翠绿的青菜,个顶个的水灵
现场询价声、讨价还价声此起彼伏
再看那卖熟食的摊位
红烧蹄膀高高堆起,色泽诱人
浓郁的香味让人移不开步
还有那油亮酥脆、咸甜交融的脆鳝
纹理清晰、紧实筋道的酱牛腱子
脂香四溢、皮脆肉嫩的烤鸭
......
完美勾出了肚子里的馋虫
旁边的鲜肉区
也是忙的不亦乐乎
一扇扇精排堆得像小山
五花三层的肉漂亮的不行
阿姨一边招呼生意一边忙着剁大骨头
小博随机采访了几位市民,他们都表示来菜场买年货不仅仅是为了食物本身的味道,更多的是为了那份情怀和熟人间的信任,有了人情味,就有了仪式感。
一位大爷笑着说:“我每年都来这儿买菜,和这些摊主都熟络了,东西新鲜又实在,过年嘛,就图个热闹和放心。”一位阿姨也接过话茬:“在这里买年货,就是为了找回小时候过年的感觉,大家一起挑挑拣拣,热热闹闹的,才有年味。”
水果摊、炒货店、糕团酒酿铺子
那些色彩斑斓的食材
热闹喧哗的烟火气
抚慰着每一颗思家恋家的心
人气爆棚的菜场里
随手一拍
就是“镜头里的笑脸”
我们热热闹闹的中国年
就这样
在菜场的角角落落里开启了
......
今晚的年夜饭
你准备做些什么菜?
备年夜饭必去的菜场是哪家?
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